Pasteurisateur professionnel 30 litres par heure avec condenseur à air 420x720x1100 mm 4 kW - DIAMOND

Pasteurisation professionnelle optimisée pour une qualité irréprochable

Le pasteurisateur DIAMOND 30 litres/h est conçu pour les professionnels exigeants de la glace, des crèmes et autres mélanges similaires. Avec une capacité de traitement de 30 litres par heure, il garantit une pasteurisation homogène et précise, qu’il s’agisse de cycles à haute ou basse température. Son couvercle transparent permet un suivi visuel en temps réel, tandis que son système automatique simplifie les opérations quotidiennes. Idéal pour les artisans glaciers, les laboratoires alimentaires et les petites unités de production, cet équipement allie performance et fiabilité pour des résultats constants.

Conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriqué en acier inoxydable, ce pasteurisateur résiste à l’usure et aux conditions exigeantes des environnements professionnels. Son condenseur à air élimine les contraintes liées aux systèmes de refroidissement par eau, tout en assurant une efficacité énergétique optimale. Le robinet intégré avec système de nettoyage automatique réduit les temps d’entretien et garantit une hygiène parfaite, conforme aux normes alimentaires. Ses dimensions compactes (420 x 720 x 1100 mm) permettent une intégration facile dans les espaces de travail, même les plus restreints.

Productivité et flexibilité pour s’adapter à vos besoins

Avec des cycles ajustables de 80 à 120 minutes et une capacité de mélange allant de 15 à 30 litres par cycle, ce pasteurisateur s’adapte à toutes les productions, des petites séries aux préparations plus importantes. Sa mémoire intelligente permet de reproduire les cycles précédents en un clic, évitant ainsi les réglages répétitifs et optimisant votre temps. La puissance de 4 kW assure une montée en température rapide, tandis que la connexion électrique standard (230V/3 phases) facilite son installation dans la plupart des ateliers.

Fonctionnalités avancées pour une maîtrise totale du processus

Au-delà de ses performances techniques, ce pasteurisateur intègre des fonctionnalités pensées pour simplifier votre travail au quotidien. Le suivi visuel via le couvercle transparent, le nettoyage automatique du robinet et la mémoire des cycles offrent un confort d’utilisation inégalé. Conçu pour durer, il représente un investissement durable qui améliore la qualité de vos produits tout en réduisant les coûts d’exploitation. Un équipement indispensable pour les professionnels qui recherchent précision, efficacité et simplicité.