La vitrine chauffante DIAMOND VBE-311 est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois esthétique et performance. Avec sa capacité de 3 bacs GN 1/1 et son bain-marie intégré, elle maintient vos préparations à température idéale tout en les mettant en valeur grâce à sa vitre panoramique bombée. Parfaite pour les buffets, les restaurants ou les traiteurs, cette vitrine allie fonctionnalité et design moderne pour sublimer vos présentations tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes.
Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette vitrine chauffante est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Son verre sécurit bombé et ses portes coulissantes en polycarbonate offrent une visibilité optimale tout en garantissant une isolation thermique efficace. Le système de chauffage par résistances blindées en incoloy assure une montée en température rapide et homogène, tandis que la régulation thermostatique de 0 à 90°C permet un contrôle précis pour tous types de préparations.
Avec ses trois niveaux compatibles GN 1/1 (hauteur maximale 150 mm), cette vitrine chauffante s'adapte à toutes vos présentations, des entrées aux desserts. Son éclairage halogène intégré met en valeur vos plats tout en maintenant une température constante, idéale pour les services prolongés. Le système de vidange par robinet facilite l'entretien quotidien, tandis que son format drop-in avec rebord encastrable permet une intégration parfaite dans votre plan de travail, optimisant ainsi l'espace en cuisine.
Cette vitrine chauffante allie performance et économie d'énergie grâce à son isolation thermique optimisée et son système de chauffage efficace. La puissance de 3,5 kW permet un maintien en température rapide et précis, réduisant ainsi les pertes énergétiques. Son entretien facile et ses matériaux durables en font un investissement rentable sur le long terme, tout en garantissant une hygiène irréprochable pour vos clients. Un équipement professionnel qui améliore à la fois votre productivité et votre image de marque.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et design. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines les plus exigeantes, tout en optimisant la productivité et l'hygiène. Avec une attention particulière portée aux matériaux et aux fonctionnalités, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la gastronomie.
La hauteur maximale des bacs compatibles est de 150 mm.
Oui, la cuve est adaptée pour 2 ou 3 bacs GN 1/1 d'une hauteur maximale de 150 mm.
La vidange se fait par un robinet situé côté opérateur pour un entretien facile.
Le chauffage est assuré par des résistances blindées en acier inox traité 'incoloy' placées sous la cuve.
Non, la vitrine est livrée sans bacs GN 1/1.
Ce modèle fonctionne en 230/1N 50-60 Hz.