Chauffe-plats professionnel 10 plaques acier inox 400x215x475 mm 1.3 kW - DIAMOND 722,97 € HT
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Chauffe-plats DIAMOND 10 plaques - Professionnel pour restauration
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Chauffe-plats professionnel 10 plaques acier inox 400x215x475 mm 1.3 kW - DIAMOND

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936,00 € HT prix public
722,97 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
400 x 215 x 475
Hauteur
475 mm
Profondeur
215 mm
Largeur
400 mm
Poids
25000 g
Matériau
Acier inoxydable
Modèle compatible
Bartscher TS
Usage
Maintien au chaud
Température maximale
90 °C
Normes de sécurité
CE

Description

Un maintien au chaud professionnel pour une efficacité optimale en cuisine

Le chauffe-plats DIAMOND SP10/R est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, offrant une solution fiable et performante pour le maintien au chaud des plats. Avec ses 10 plaques en alliage spécial, ce modèle allie robustesse et efficacité, garantissant une accumulation de chaleur optimale après seulement 15 minutes de préchauffage. Idéal pour les cantines, restaurants ou traiteurs, il permet de conserver les mets à température idéale pendant 45 minutes, assurant ainsi une qualité irréprochable du service. Son châssis en acier inoxydable et ses poignées athermiques en font un équipement à la fois durable et sécurisé pour une utilisation intensive.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable, le chauffe-plats SP10/R allie résistance et facilité d’entretien, des qualités essentielles dans un environnement professionnel. Ses plaques en alliage spécial, associées à des résistances blindées en acier inox traité "incoloy", assurent une diffusion homogène de la chaleur et une longévité accrue. Les poignées athermiques protègent les utilisateurs des brûlures, tandis que la régulation par thermostat de 0 à 90°C permet un contrôle précis de la température. Compact et léger (25 kg), cet appareil s’intègre facilement dans les cuisines les plus exigeantes, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

Polyvalence et productivité pour une cuisine sans compromis

Avec une surface utile de 270 x 150 mm par plaque, le chauffe-plats DIAMOND offre une capacité généreuse pour maintenir au chaud une grande variété de plats, des entrées aux desserts. Son système de chauffage rapide et son maintien en température prolongé permettent d’optimiser les préparations en amont, réduisant ainsi les temps d’attente et améliorant l’efficacité du service. Compatible avec une alimentation monophasée 230 V, il s’adapte à tous les types d’installations électriques. Que ce soit pour un usage quotidien ou lors d’événements, ce chauffe-plats est un allié indispensable pour garantir des plats toujours servis à la bonne température.

Des fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique

Le chauffe-plats SP10/R se distingue par ses fonctionnalités conçues pour simplifier le travail en cuisine. Son thermostat réglable permet d’ajuster la température en fonction des besoins spécifiques de chaque plat, évitant ainsi le gaspillage d’énergie. Sa puissance de 1,3 kW, associée à une conception optimisée, en fait un appareil économique à l’usage. De plus, sa fabrication française garantit une qualité supérieure et un respect des normes européennes. Robuste, performant et facile à utiliser, ce chauffe-plats est un investissement durable pour les professionnels soucieux de productivité et de qualité.

  • Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et un entretien facile, essentiel dans un environnement exigeant.
  • Les plaques en alliage spécial assurent une accumulation de chaleur rapide (15 min) et un maintien en température prolongé (45 min), idéal pour optimiser les préparations.
  • Les poignées athermiques et le thermostat réglable de 0 à 90°C renforcent la sécurité et la précision.
  • Sa puissance de 1,3 kW en fait un appareil économique.
  • Compact et léger, il s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.
  • Offrant une grande capacité avec ses 10 plaques.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de restauration professionnelle. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes, avec une attention particulière portée à la durabilité, la performance et la facilité d’utilisation. Fabriqués en France, les appareils DIAMOND bénéficient d’un savoir-faire artisanal et d’une conformité aux normes européennes, garantissant fiabilité et sécurité pour les professionnels.

Quel est le temps de maintien en température après préchauffage ?

Après un préchauffage de 15 minutes, le maintien en température est garanti pendant 45 minutes.

Peut-on régler la température de manière précise ?

Oui, la régulation se fait via un thermostat ajustable de 0 à 90°C.

Les poignées chauffent-elles pendant l'utilisation ?

Non, les poignées sont athermiques et restent froides au toucher.

Quel type d'alimentation électrique est nécessaire ?

Il fonctionne sur une alimentation monophasée 230 V, 50-60 Hz.

Les plaques sont-elles compatibles avec tous les types de récipients ?

Oui, la surface utile de 270 x 150 mm par plaque permet d'accueillir la plupart des récipients standard.

Le châssis résiste-t-il à la corrosion ?

Oui, il est entièrement réalisé en acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion.