Un comptoir vitrine réfrigéré conçu pour sublimer vos produits frais
Ce comptoir vitrine réfrigéré DIAMOND est l’allié idéal des professionnels de la boucherie, poissonnerie ou traiteur. Conçu pour préserver la fraîcheur des viandes et poissons tout en les mettant en valeur, il allie performance technique et esthétique soignée. Ses vitres bombées en verre trempé offrent une visibilité optimale, tandis que sa structure en acier inoxydable AISI 316 garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve. Parfaitement adapté aux environnements exigeants, il s’intègre avec élégance dans les espaces de vente ou de préparation.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Ce comptoir réfrigéré se distingue par sa fabrication haut de gamme, avec une enveloppe extérieure en acier inoxydable AISI 316, réputé pour sa résistance à la corrosion et aux agressions chimiques. Les joues en ABS ajoutent une touche de modernité tout en facilitant l’entretien. Le plan de travail en acier inox AISI 304 et la surface d’exposition avec double fond perforé assurent un écoulement optimal des liquides, limitant les risques de contamination. Son groupe compresseur incorporé et son dégivrage automatique simplifient la maintenance, tandis que sa classe climatique 3 le rend adapté aux conditions ambiantes jusqu’à +25°C et 60% d’humidité.
Performance et précision pour une conservation optimale
Avec une plage de température réglable entre 0°C et +2°C, ce comptoir garantit une conservation parfaite des produits sensibles, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Son thermostat électronique et son thermomètre analogique intégré permettent un contrôle précis de la température, essentiel pour préserver la qualité des aliments. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, assure un refroidissement efficace avec une consommation énergétique maîtrisée. Son système de refroidissement statique ventilé évite la déshydratation des produits, tout en maintenant une présentation impeccable.
Polyvalence et ergonomie pour une productivité accrue
Avec ses dimensions généreuses (2000 x 1195 x 1175 mm) et son volume de 2,47 m³, ce comptoir offre un espace de stockage et d’exposition optimal pour les professionnels. Son design sur socles facilite l’accès et l’intégration dans les espaces de vente, tandis que sa puissance de 0,77 kW assure un fonctionnement économique. La tablette de travail en inox, désormais standard, renforce sa polyvalence pour les préparations en direct. Bien que les portillons en plexiglass ne soient pas inclus, cette vitrine reste un choix judicieux pour allier performance, esthétique et rentabilité au quotidien.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements réfrigérés professionnels. Alliant innovation et qualité de fabrication, elle propose des solutions durables et performantes pour les métiers de bouche. Ses produits, conçus en acier inoxydable haut de gamme et dotés de technologies avancées, répondent aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, de fiabilité et d’efficacité énergétique. DIAMOND accompagne les professionnels dans leur quotidien avec des équipements robustes, faciles à entretenir et adaptés à un usage intensif.
