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L’élément vitrine et cuve réfrigérée DIAMOND RCAV15-R2 est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration, des boulangeries ou des traiteurs. Alliant une vitrine d’exposition à trois niveaux et une cuve réfrigérée Gastronorm, ce modèle offre une solution tout-en-un pour conserver et mettre en valeur vos préparations. Son design épuré en acier inox AISI 304, résistant et hygiénique, s’intègre parfaitement dans les espaces de vente tout en garantissant une conservation optimale des aliments. Idéal pour les établissements recherchant efficacité et esthétique, il permet de gagner de la place sans compromettre la visibilité ou l’accessibilité des produits.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cet équipement allie durabilité et facilité d’entretien. Le plan de travail supérieur, d’une épaisseur de 1,2 mm et arrondi vers le bas sur 50 mm, évite les accumulations de saletés et simplifie le nettoyage. La cuve Gastronorm de 200 mm de profondeur, aux angles arrondis, est conçue pour résister aux chocs et aux manipulations quotidiennes. L’isolation en polyuréthane injecté, exempte de CFC, assure une excellente performance thermique tout en respectant les normes environnementales. Ces caractéristiques techniques garantissent une longévité accrue et une hygiène irréprochable, essentielle pour les professionnels de l’alimentation.
Avec une capacité de 4 Gastronorm 1/1 et une cuve réfrigérée intégrée, cet appareil offre une grande flexibilité pour stocker et présenter vos produits. La vitrine à trois niveaux, équipée de portes coulissantes côté service et de portillons battants côté client, permet une organisation optimale tout en facilitant l’accès aux préparations. Le système de refroidissement statique, associé à un évaporateur ventilé en partie supérieure, maintient une température homogène entre +2 °C et +10 °C, idéale pour la conservation des denrées périssables. Le dégivrage automatique et la cuvette de récupération des condensats éliminent les contraintes d’entretien, vous permettant de vous concentrer sur votre activité.
Équipé d’un thermostat électronique avec affichage digital, cet appareil permet un contrôle précis de la température, garantissant une conservation optimale de vos produits. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, réduit l’impact environnemental tout en assurant une réfrigération efficace. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que l’éclairage intégré met en valeur vos préparations pour attirer l’attention des clients. Conçu pour s’adapter aux exigences des professionnels, cet équipement combine performance, ergonomie et design pour optimiser votre espace de travail et votre productivité.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels de réfrigération et de présentation alimentaire. Alliant innovation, robustesse et design fonctionnel, DIAMOND propose des solutions adaptées aux besoins des professionnels de la restauration, des boulangeries et des commerces alimentaires. Chaque produit est conçu pour offrir performance, durabilité et facilité d’utilisation, tout en respectant les normes d’hygiène et les exigences environnementales. Avec DIAMOND, bénéficiez d’un équipement fiable, conçu pour optimiser votre activité au quotidien.
La vitrine réfrigérée maintient une température entre +4 °C et +10 °C, tandis que la cuve réfrigérée fonctionne entre +2 °C et +10 °C.
Oui, l'équipement est monté sur des pieds réglables pour s'adapter à différentes surfaces.
Le fluide frigorigène utilisé est le R290, un gaz écologique et efficace.
Oui, un éclairage est intégré dans la partie supérieure de la vitrine pour une meilleure visibilité des produits exposés.
Le dégivrage est automatique, avec une cuvette prévue pour récupérer les eaux condensées.
Le plan de travail supérieur a une épaisseur de 1,2 mm et présente une chute arrière de 50 mm.