Plaque de cuisson électrique lisse et chromée 808 x 530 x 305 mm puissance 6 kW - DIAMOND

Une cuisson professionnelle précise et homogène pour vos plats les plus exigeants

La plaque de cuisson électrique lisse et chromée DIAMOND est conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent performance et fiabilité. Avec une surface de cuisson de 755 x 400 mm (32 dm²), elle offre un espace généreux pour préparer viandes, poissons, légumes ou même des plats plus délicats comme des crêpes ou des œufs. Son revêtement chromé de 50 µ garantit une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et assurant une cuisson parfaite à chaque utilisation. Idéale pour les brasseries, food trucks ou restaurants, cette plaque allie robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des cuisines intensives.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriquée en acier poli de 15 mm d’épaisseur, cette plaque de cuisson est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes. Son rebord périphérique soudé assure une étanchéité parfaite, empêchant les liquides de s’infiltrer et facilitant le nettoyage. Le châssis en acier inoxydable et les pieds réglables garantissent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers. Le bac de récupération des jus de cuisson amovible simplifie l’entretien, tandis que les boutons en matière athermique protègent contre les brûlures. Une solution durable, pensée pour les professionnels qui privilégient l’hygiène et la longévité.

Polyvalence et productivité pour une cuisine sans limites

Avec une puissance totale de 6 kW (2 x 3 kW), cette plaque de cuisson chauffe rapidement et maintient une température constante, idéale pour les services en continu. Le thermostat précis permet d’ajuster la chaleur selon les besoins, que ce soit pour saisir une viande à haute température ou pour une cuisson douce et régulière. Sa surface lisse et chromée est parfaite pour une grande variété de préparations, des grillades aux plats nécessitant une cuisson délicate. Compatible avec les normes CE et ROHS, elle s’intègre facilement dans tout type d’établissement, offrant une solution polyvalente pour optimiser votre productivité en cuisine.

Sécurité et facilité d’utilisation pour un travail sans souci

La plaque de cuisson DIAMOND est équipée de fonctionnalités pensées pour simplifier le quotidien des professionnels. Les boutons en matière isolante évitent les risques de brûlures, tandis que le revêtement chromé conforme ROHS (sans chrome hexavalent) assure une utilisation sûre et respectueuse de l’environnement. Son design ergonomique, avec des commandes intuitives et un accès facile au bac de récupération, permet un gain de temps précieux lors du nettoyage. Robuste, performante et facile à entretenir, cette plaque est un investissement judicieux pour les cuisines qui misent sur l’efficacité et la qualité.

• Découvrez les atouts de cette plaque de cuisson électrique professionnelle, conçue pour allier performance et durabilité. Sa surface chromée de 32 dm² offre une cuisson homogène et précise, idéale pour tous types de préparations, des grillades aux plats les plus délicats. Grâce à sa plaque en acier poli de 15 mm d’épaisseur, elle garantit une excellente conductivité thermique et une résistance à toute épreuve, même en usage intensif. Le rebord périphérique soudé assure une étanchéité parfaite, simplifiant le nettoyage et maintenant une hygiène irréprochable. Avec une puissance de 6 kW et un thermostat réglable, elle s’adapte à toutes les exigences culinaires, tandis que son bac de récupération amovible facilite l’entretien au quotidien.
• Parfaite pour les restaurants, brasseries ou food trucks, cette plaque combine robustesse et ergonomie. Son châssis en acier inoxydable et ses pieds réglables assurent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers. Les boutons en matière athermique protègent contre les brûlures, et le revêtement chromé conforme ROHS (sans chrome hexavalent) garantit une utilisation sûre et écologique. Polyvalente, performante et facile à utiliser, elle est l’outil indispensable pour les professionnels qui recherchent efficacité et qualité dans leur cuisine.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisson professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives, tout en garantissant durabilité et performance. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la facilité d’utilisation, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.