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Cet élément neutre modulaire DIAMOND est conçu pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles exigeantes. Avec son tiroir coulissant GN 1/2 et son armoire ouverte GN 1/1, il offre une solution pratique et ergonomique pour organiser les préparations et le stockage. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il allie robustesse et hygiène, tout en s’adaptant aux configurations dos-à-dos ou en combinaison avec la gamme OPTIMA 700. Son plan de travail lisse et étanche, associé à un rebord anti-goutte, garantit une surface de travail propre et fonctionnelle, idéale pour les environnements intensifs.
Conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes, cet élément neutre se distingue par sa fabrication en acier inoxydable AISI 304 écroui, un matériau reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa longévité. Les pieds réglables en inox permettent une adaptation parfaite au sol, tandis que le plan de travail d’une épaisseur de 20/10 mm assure une stabilité optimale. La cheminée arrière en acier inox renforce la solidité de l’ensemble, tout en facilitant l’évacuation des vapeurs. Ces caractéristiques techniques en font un équipement fiable, capable de supporter les contraintes quotidiennes des cuisines professionnelles.
Avec ses dimensions compactes (400 x 900 x 850/920 mm) et son armoire ouverte GN 1/1, cet élément neutre s’intègre facilement dans tous les espaces, même les plus restreints. Le tiroir coulissant sur glissières télescopiques permet un accès rapide et fluide aux contenants GN, optimisant ainsi les flux de travail. Compatible avec les configurations dos-à-dos ou en association avec d’autres modules de la gamme, il offre une flexibilité maximale pour adapter votre cuisine à vos besoins. Son design fonctionnel et ses accessoires intégrés en font un allié indispensable pour gagner en efficacité et en organisation.
L’hygiène est au cœur de la conception de cet élément neutre. Le plan de travail lisse et étanche, associé à un rebord anti-goutte, limite les risques de contamination et facilite le nettoyage. L’acier inoxydable AISI 304, matériau non poreux et résistant aux produits chimiques, garantit une surface saine et durable. Les pieds réglables en inox évitent les zones de stagnation d’eau, tandis que la cheminée arrière contribue à une meilleure circulation de l’air. Ces détails techniques, alliés à une conception pensée pour les normes professionnelles, assurent un environnement de travail sûr et conforme aux exigences des cuisines collectives.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels en acier inoxydable, conçus pour les cuisines collectives et les environnements exigeants. Alliant innovation et qualité de fabrication, ses produits répondent aux normes les plus strictes en matière de robustesse, d’hygiène et de durabilité. Avec une gamme complète d’éléments modulaires, DIAMOND offre des solutions sur mesure pour optimiser l’organisation et l’efficacité des espaces de travail.
Le tiroir GN module 1/2 est conçu pour supporter des charges standard en restauration professionnelle, mais il est recommandé de ne pas dépasser 20 kg pour garantir un coulissement optimal sur les glissières télescopiques.
Oui, les pieds réglables en inox permettent d’ajuster la hauteur entre 850 mm et 920 mm pour compenser les irrégularités du sol et assurer une stabilité parfaite.
L’armoire ouverte est spécifiquement dimensionnée pour les bacs GN 1/1 (360 x 740 mm). Elle n’est pas conçue pour accueillir d’autres formats sans adaptation.
Oui, le plan de travail en acier inoxydable AISI 304 résiste aux détergents et désinfectants couramment utilisés en cuisine professionnelle, à condition de respecter les consignes de nettoyage standard.
L’armoire ouverte est livrée sans étagères, mais des accessoires compatibles (étagères, séparateurs) peuvent être ajoutés selon les besoins, sous réserve de vérifier leur compatibilité avec les dimensions intérieures.
Non, la cheminée arrière en acier inox AISI 304 est fixée de manière permanente pour assurer l’étanchéité et la rigidité de la structure.