Une conservation optimale pour vos préparations professionnelles
L’armoire frigorifique ventilée DIAMOND de 700 litres est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des traiteurs et des collectivités. Avec sa porte vitrée réversible et son système de ventilation performant, elle garantit une conservation homogène des aliments entre 0°C et +8°C, tout en offrant une visibilité immédiate sur le contenu. Son design ergonomique et sa construction robuste en acier inox alimentaire (intérieur AISI 304, extérieur AISI 441) en font un équipement durable, adapté aux environnements exigeants où hygiène et efficacité sont primordiales.
Robustesse et hygiène irréprochables pour un usage intensif
Cette armoire frigorifique allie solidité et facilité d’entretien grâce à sa structure monocoque et ses finitions soignées. Les joues latérales internes embouties, le fond intérieur arrondi et les angles lissés éliminent les recoins difficiles à nettoyer, tandis que le joint magnétique de porte, remplaçable en un clin d’œil, assure une étanchéité parfaite. Le bouchon de drain intégré simplifie l’évacuation des condensats, et le traitement anti-sel/acides de l’évaporateur prolonge la durée de vie de l’appareil, même dans les cuisines exposées aux vapeurs salines ou acides. Un équipement pensé pour résister aux contraintes quotidiennes.
Polyvalence et productivité au service de votre activité
Avec ses 3 grilles compatibles GN 2/1 (530 x 650 mm) et son volume généreux de 700 litres, cette armoire s’adapte à tous vos besoins de stockage, des plats préparés aux ingrédients frais. La porte réversible et les 4 roues pivotantes (dont 2 avec freins) facilitent son intégration dans les espaces les plus contraints, tandis que le micro-interrupteur coupant le ventilateur à l’ouverture limite les déperditions de froid. Le régulateur digital étanche, avec son affichage LED large et intuitif, permet un contrôle précis de la température, et le dégivrage automatique programmable élimine les interventions manuelles fastidieuses. Un gain de temps et d’efficacité pour vos équipes.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimisée
L’armoire frigorifique DIAMOND intègre des technologies avancées pour simplifier son utilisation et réduire son impact énergétique. Le système de ventilation forcée, associé à une isolation en polyuréthane sans CFC de 80 mm, maintient une température stable tout en limitant la consommation électrique (classe énergétique B). L’éclairage interne avec interrupteur dédié améliore la visibilité, et l’évaporation automatique des condensats supprime les risques de moisissures. Conforme aux normes CE et équipée d’un compresseur traditionnel fiable, cette armoire allie performance, durabilité et respect des réglementations en vigueur, pour une solution clé en main.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions destinées aux métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux haut de gamme, comme l’acier inox alimentaire, et des technologies performantes pour répondre aux besoins des restaurateurs, traiteurs et collectivités. Avec un engagement constant en faveur de la durabilité et de l’efficacité énergétique, DIAMOND propose des produits conçus pour durer, tout en simplifiant le quotidien des professionnels.
