Un grill professionnel pour des cuissons parfaites et savoureuses
Découvrez le grill à pierres de lave gaz DIAMOND, conçu pour les professionnels exigeants de la restauration collective. Avec sa grille de cuisson en fonte émaillée de 270 x 440 mm, réglable en hauteur, il offre une polyvalence inégalée pour griller viandes, poissons et légumes avec une précision optimale. Son corps en acier inoxydable AISI 304 garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle dans les cuisines professionnelles. Équipé d’un tiroir de récupération des jus en façade, il simplifie l’entretien tout en préservant les saveurs.
Robustesse et performance pour une utilisation intensive
Ce grill allie robustesse et efficacité grâce à ses matériaux haut de gamme et sa conception pensée pour un usage intensif. Les brûleurs en inox à flamme stabilisée, associés à une puissance de 3850 kcal/h, assurent une chaleur homogène et une cuisson rapide, idéale pour les services en continu. La régulation de la flamme par vanne de gaz permet un contrôle précis de la température, essentiel pour des résultats constants. Avec des dimensions compactes (300 x 600 x 280/400 mm) et un poids de 30 kg, il s’intègre facilement dans tous les espaces, tout en résistant aux conditions les plus exigeantes.
Polyvalence et productivité pour votre cuisine professionnelle
Optimisez votre productivité avec ce grill polyvalent, capable de s’adapter à toutes vos recettes. La grille en fonte émaillée, réglable en hauteur, permet de cuire différents types d’aliments simultanément, sans mélange des saveurs. Le tiroir de récupération des jus, positionné sur la façade avant, facilite le nettoyage et réduit les temps d’arrêt entre les services. Conforme aux normes CE, ce grill est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant performance, sécurité et simplicité d’utilisation.
Un investissement durable pour votre établissement
Avec le grill DIAMOND, vous optez pour un équipement durable et économique, conçu pour accompagner votre activité sur le long terme. Son entretien minimal et sa résistance aux hautes températures en font un allié fiable au quotidien. Fabriqué en Italie, ce grill allie savoir-faire artisanal et technologie moderne pour des résultats professionnels à chaque utilisation. Que ce soit pour un restaurant, une cantine ou un food truck, il s’impose comme un choix judicieux pour des cuissons savoureuses et efficaces.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives et de la restauration. Alliant innovation, robustesse et performance, les produits DIAMOND sont fabriqués en Italie avec des matériaux durables et des technologies avancées. La marque se distingue par son engagement envers la durabilité, l’efficacité et la satisfaction des professionnels, faisant d’elle un choix fiable pour les établissements exigeants.
