La plaque à snacker électrique DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent rapidité et qualité de cuisson. Avec ses deux zones de cuisson indépendantes en acier inoxydable de 580x380 mm, elle permet de saisir viandes, poissons ou légumes avec une précision optimale. Sa montée en température rapide jusqu’à 300°C et sa répartition homogène de la chaleur garantissent des résultats irréprochables, même en période d’affluence. Parfaite pour les snacks, les brasseries ou les restaurants, elle allie performance et simplicité d’utilisation pour une productivité accrue.
Fabriquée en acier inoxydable avec une plaque d’épaisseur 4 mm et une contre-plaque en aluminium de 2 mm, cette plaque à snacker est conçue pour résister aux utilisations les plus intensives. Les résistances Incoloy, réputées pour leur longévité, assurent une diffusion uniforme de la chaleur sans perte en périphérie. Son isolation renforcée et sa construction solide en font un équipement durable, idéal pour les établissements cherchant un matériel fiable et performant sur le long terme. La garantie de 10 ans sur la plaque témoigne de sa qualité exceptionnelle.
Avec sa surface 100% lisse et son tiroir ramasse-jus en façade, cette plaque à snacker simplifie le nettoyage et l’entretien quotidien. Les thermostats réglables de 0 à 300°C et les voyants lumineux permettent un contrôle précis de la cuisson, tandis que les vérins réglables assurent une stabilité parfaite sur tous les plans de travail. Que ce soit pour griller des hamburgers, cuire des œufs ou préparer des poissons, sa polyvalence en fait un outil indispensable pour les cuisines professionnelles soucieuses d’efficacité et d’hygiène.
Conforme aux normes CE, cette plaque à snacker électrique intègre des interrupteurs marche/arrêt et des thermostats de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité. Son alimentation monophasée 230V et sa puissance de 3,5 kW en font un équipement adapté aux installations électriques standard. Les matériaux haut de gamme, comme l’acier inoxydable et les résistances Incoloy, garantissent une cuisson sûre et durable, tout en minimisant les risques de surchauffe. Un choix judicieux pour les professionnels qui privilégient la sécurité sans compromis sur la performance.
DIAMOND est une marque française reconnue pour ses équipements de cuisson professionnels, alliant innovation, robustesse et performance. Spécialisée dans les solutions pour les métiers de bouche, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives, avec une attention particulière portée à la durabilité et à l’efficacité. Fabriqués en France, les équipements DIAMOND sont synonymes de qualité et de fiabilité pour les professionnels.
Grâce aux résistances Incoloy, la montée en température jusqu'à 300°C est rapide, généralement en quelques minutes seulement.
Oui, chaque zone de cuisson dispose de son propre thermostat indépendant, permettant un réglage précis entre 0°C et 300°C.
Oui, le tiroir ramasse-jus en façade est conçu pour être facilement retiré et nettoyé après utilisation.
Le branchement nécessite une alimentation monophasée 230V/1N 50-60Hz, compatible avec une prise standard adaptée à une puissance de 3,5 kW.
La surface en acier inoxydable de 4 mm d'épaisseur est conçue pour résister à une utilisation intensive, y compris avec des ustensiles métalliques, mais il est recommandé d'éviter les objets tranchants pour préserver son état.
Oui, la plaque est conçue pour une utilisation prolongée, avec une isolation renforcée et des résistances adaptées pour maintenir une température stable sans surchauffe.