Friteuse électrique 1 cuve 16 litres sur meuble 400x700x980 mm avec filtration - DIAMOND

Une friture parfaite et économique pour les professionnels exigeants

La friteuse électrique DIAMOND avec système de filtration intégré est conçue pour répondre aux besoins intensifs des fast-foods et restaurants. Avec sa cuve en acier inoxydable de 16 litres et son meuble robuste, elle allie performance et durabilité. Son système de filtration automatique réduit considérablement la consommation d'huile, offrant jusqu'à 30 litres d'économies par semaine. Parfaite pour une utilisation quotidienne, elle garantit une friture homogène et savoureuse, tout en simplifiant l'entretien grâce à sa vidange à grand débit et son indicateur de niveau d'huile.

Robustesse et sécurité optimales pour un usage intensif

Entièrement fabriquée en acier inoxydable, cette friteuse professionnelle résiste à l'usure et aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son thermostat de sécurité à réarmement et ses trois dispositifs de protection (verrouillage des résistances, niveau d'huile minimum et protection de la pompe) assurent une utilisation sans risque. Les pieds réglables en inox de 150 mm permettent une stabilité parfaite, tandis que les brides en inox fixant le corps de chauffe et les bulbes thermostatiques garantissent une longévité accrue. Conforme aux normes CE et UL/NSF, elle est idéale pour les établissements soucieux de qualité et de conformité.

Polyvalence et productivité pour des résultats impeccables

Avec un rendement de 35 kg de frites par heure, cette friteuse électrique s'adapte aux pics d'activité tout en maintenant une qualité constante. Son commutateur de puissance réglable (4-8-12 kW) permet d'ajuster la température selon les besoins, tandis que son panier de 250 x 300 x 145 mm offre une capacité optimale pour les grosses commandes. Le système de filtration automatique prolonge la durée de vie de l'huile, réduisant les coûts et les interventions manuelles. Livrée avec deux lots de 50 filtres, elle est prête à l'emploi et conçue pour une productivité maximale.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée

Cette friteuse intègre des fonctionnalités avancées pour faciliter le travail en cuisine. L'indicateur de niveau d'huile mini-maxi évite les erreurs de remplissage, tandis que la vidange à grand débit accélère les opérations de nettoyage. Son design ergonomique et ses dimensions compactes (400 x 700 x 980 mm) permettent une intégration facile dans tout espace professionnel. Grâce à son système de filtration en acier inoxydable, elle réduit les déchets et optimise les coûts d'exploitation, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent efficacité et rentabilité.