La friteuse électrique de table "S-POWER" de DIAMOND est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et qualité de cuisson. Avec sa capacité généreuse de 12 litres (11 litres utiles), elle permet de préparer de grandes quantités de frites, beignets ou autres aliments frits en un temps record. Son positionnement compact et sa conception robuste en acier inoxydable en font un équipement idéal pour les restaurants, snacks, food-trucks ou cantines, où l'espace et la durabilité sont essentiels. Son système de chauffage par résistance blindée assure une montée en température rapide et homogène, pour des résultats toujours croustillants.
Fabriquée entièrement en acier inoxydable, la friteuse S-POWER allie résistance et facilité d'entretien. Son panier renforcé, doté d'une poignée athermique, supporte les charges lourdes sans se déformer, tandis que le robinet de vidange sécurisé simplifie les opérations de nettoyage. La zone froide intégrée évite la carbonisation des résidus alimentaires, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile et garantissant une hygiène optimale. Le boîtier de commandes amovible et les éléments démontables lavables en machine réduisent les temps d'arrêt pour l'entretien, un atout majeur pour les établissements à fort trafic.
Avec son thermostat réglable de 0°C à 180°C, cette friteuse s'adapte à une large gamme de préparations, des frites dorées aux beignets moelleux. Sa puissance de 7,5 kW assure une cuisson rapide et uniforme, même en période d'affluence. Le micro-interrupteur de sécurité et le thermostat de protection offrent une tranquillité d'esprit, tandis que son format compact (325 x 430 x 510 mm) permet une intégration facile dans les cuisines professionnelles. Que ce soit pour un service continu ou des événements ponctuels, la S-POWER optimise la productivité sans compromis sur la qualité.
La friteuse S-POWER intègre des dispositifs de sécurité avancés, comme le thermostat de sécurité et le robinet de vidange sécurisé, pour prévenir les risques d'accidents. Son système de chauffage intelligent limite la consommation d'énergie tout en maintenant une température stable, réduisant ainsi les coûts d'exploitation. Les fils des bulbes protégés et les éléments démontables facilitent la maintenance, tandis que la résistance blindée traitée résiste à la corrosion. Un investissement durable qui allie performance, sécurité et rentabilité pour les professionnels de la restauration.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des professionnels, avec une attention particulière portée à la durabilité, à l'hygiène et à la facilité d'utilisation. La friteuse S-POWER incarne cette philosophie en offrant un équipement fiable, sécurisé et adapté aux besoins des cuisines intensives.
La puissance électrique est de 7,5 kW, ce qui correspond à la consommation en fonctionnement continu.
Oui, le panier et les éléments démontables sont lavables en machine.
Oui, le robinet de vidange est muni d’une sécurité pour éviter les ouvertures accidentelles.
Oui, la poignée est athermique et conçue pour ne pas chauffer pendant l’utilisation.
Non, elle nécessite un branchement triphasé 400V et n’est pas compatible avec une prise domestique standard.
Le temps de préchauffage dépend de la température souhaitée, mais il est généralement rapide grâce à la puissance de 7,5 kW.