Une solution frigorifique murale optimisée pour les cuisines professionnelles exigeantes
La table frigorifique murale DIAMOND DT131/P9AGX est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration en quête d’efficacité et d’hygiène. Avec sa capacité généreuse de 260 litres et ses deux portes GN 1/1, elle offre un espace de stockage idéal pour les préparations culinaires, tout en s’intégrant parfaitement aux cuisines où l’espace est précieux. Son groupe frigorifique positionné à gauche et son évaporateur ventilé surdimensionné garantissent une conservation optimale des aliments, avec un taux d’humidité relative de 87 %, préservant ainsi fraîcheur et qualité. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette table allie performance et praticité au quotidien.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inox alimentaire AISI 304 à l’intérieur et AISI 441 à l’extérieur, cette table frigorifique murale allie durabilité et facilité d’entretien. Sa structure monocoque, ses angles arrondis et son fond embouti éliminent les recoins difficiles à nettoyer, tandis que ses portes réversibles avec joints magnétiques assurent une étanchéité parfaite. Les glissières anti-basculantes en inox et les crémaillères renforcées supportent sans effort les grilles GN 1/1 (530x325 mm), offrant une grande stabilité même en cas de charge maximale. Avec ses quatre pieds réglables en inox, elle s’adapte à tous les sols, garantissant une installation stable et sécurisée dans les environnements les plus exigeants.
Des fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale de la chaîne du froid
Équipée d’un régulateur électronique étanche avec écran LED bleu en façade, cette table frigorifique permet un contrôle précis de la température, réglable entre -2°C et +8°C. Son système de dégivrage automatique programmable et son évaporation intégrée du condensât simplifient la maintenance, tandis que son compresseur tropicalisé classe climatique 5 (40°C / 40% HR) assure des performances constantes, même dans les conditions les plus difficiles. Le réfrigérant R290, respectueux de l’environnement, et l’isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm) renforcent son efficacité énergétique, classée B. Avec son évaporateur traité anti-sels et acides, cette table est conçue pour résister aux contraintes des cuisines professionnelles, tout en optimisant la productivité et la sécurité alimentaire.
Polyvalence et ergonomie pour une intégration sans compromis
Avec ses dimensions compactes (1330 x 700 x 866/960 mm) et son design mural avec bord arrière relevé, cette table frigorifique s’intègre discrètement dans les espaces restreints, tout en offrant un accès facile aux préparations. Son plateau supérieur indépendant et démontable en acier inox AISI 304 permet une utilisation optimale de l’espace, tandis que ses portes à ouverture à 100° et rappel automatique facilitent les manipulations, même les mains occupées. Les glissières double coulisses pour grilles et bacs GN assurent une extraction fluide et sécurisée, tandis que son groupe compresseur incorporé et son condenseur ventilé garantissent un fonctionnement silencieux et une accessibilité frontale pour la maintenance. Une solution complète pour les professionnels qui recherchent performance, durabilité et simplicité d’utilisation.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements frigorifiques professionnels. Alliant innovation et robustesse, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines industrielles, des restaurants et des collectivités. Avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’hygiène et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de solutions performantes et fiables.
