Planche de découpe professionnelle en bois pour DRSN-24 et DRCS-24 - DIAMOND 274,96 € HT
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Planche de découpe professionnelle en bois pour DRSN-24 et DRCS-24 - DIAMOND

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357,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Conseils d'entretien
Lave-vaisselle
Matériau
Bois
Forme
Carré
Essence de bois
Acacia
Type de planche à découper
Planche de découpe

Description

Une surface de découpe professionnelle pour une préparation optimale

La planche de découpe DSCL-ACC de DIAMOND est l’accessoire indispensable pour les cuisines professionnelles exigeantes. Conçue pour s’adapter parfaitement aux équipements DRSN-24 et DRCS-24, elle offre une surface de travail robuste et ergonomique, idéale pour la découpe précise des viandes et autres ingrédients. Fabriquée en bois durable de haute qualité, elle allie résistance et longévité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes. Son intégration fluide aux ponts chauffants et chauffe-aliments table-top en fait un outil polyvalent, adapté aux besoins des restaurants, hôtels et établissements de restauration collective.

Une conception robuste pour un usage intensif en milieu professionnel

Conçue pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles, cette planche de découpe se distingue par sa fabrication en matériaux premium, garantissant une durabilité à toute épreuve. Son bois de haute qualité, sélectionné pour sa résistance aux chocs et à l’usure, assure une surface stable et sécurisée pour toutes les tâches de découpe. Parfaite pour les environnements où l’hygiène est primordiale, elle est conforme aux normes en vigueur, offrant ainsi une tranquillité d’esprit aux chefs et aux équipes de cuisine. Son design table-top permet une utilisation optimale de l’espace, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien au quotidien.

Polyvalence et efficacité pour une productivité accrue

La planche de découpe DSCL-ACC s’intègre harmonieusement aux équipements DRSN-24 et DRCS-24, transformant votre espace de travail en une zone de préparation ultra-efficace. Que ce soit pour la découpe de viandes, de légumes ou d’autres ingrédients, sa surface optimisée permet une manipulation précise et rapide, réduisant ainsi les temps de préparation. Son format table-top libère de l’espace sur le plan de travail, tout en maintenant une accessibilité parfaite pour les opérations culinaires. Idéale pour les professionnels de la restauration collective, elle contribue à une organisation fluide et à une productivité renforcée, tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

Reconnue dans les catalogues spécialisés, la planche de découpe DSCL-ACC de DIAMOND est un choix judicieux pour les établissements soucieux de qualité et d’efficacité. Son matériau bois, allié à une fabrication rigoureuse, en fait un outil fiable pour les cuisines intensives. Compatible avec les bases neutres et chauffantes, elle s’adapte à toutes les configurations de travail, offrant une flexibilité appréciée des chefs. Son entretien simple et sa conformité aux normes d’hygiène 2024 en font un investissement durable, parfait pour les professionnels qui recherchent performance et sérénité au quotidien.

  • Conçue pour les cuisines professionnelles, cette planche de découpe allie robustesse et durabilité grâce à son bois de haute qualité, résistant à l’usure et aux chocs.
  • Son intégration parfaite avec les équipements DRSN-24 et DRCS-24 optimise l’espace de travail, tout en garantissant une hygiène irréprochable conforme aux normes 2024.
  • Polyvalente, elle facilite la découpe précise des ingrédients, améliorant ainsi l’efficacité et la productivité en cuisine.
  • Son format table-top et son entretien simple en font un accessoire pratique et indispensable pour les professionnels de la restauration.

DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité depuis de nombreuses années. Spécialisée dans les solutions adaptées aux cuisines CHR (cafés, hôtels, restaurants), la marque se distingue par des produits robustes, durables et conformes aux normes d’hygiène les plus strictes. Avec une expertise éprouvée, DIAMOND accompagne les professionnels dans l’optimisation de leurs espaces de travail, en proposant des accessoires performants et fiables.

Quels types de matériaux sont utilisés pour cette planche de découpe ?

Elle est fabriquée en bois durable et de haute qualité, conçu pour résister à une utilisation intensive en milieu professionnel.

Est-elle compatible avec d'autres modèles que le DRSN-24 et DRCS-24 ?

Non, cette planche est spécifiquement conçue pour être utilisée uniquement avec les modèles DRSN-24 et DRCS-24.

Peut-on la laver en machine ou avec des produits agressifs ?

Elle doit être nettoyée manuellement en respectant les normes d'hygiène 2024, sans utilisation de produits abrasifs pour préserver le matériau.

Quelles sont les dimensions exactes de la planche ?

Les dimensions correspondent précisément à celles des équipements DRSN-24 et DRCS-24 pour une intégration parfaite, sans espace inutile.

Est-elle adaptée pour une utilisation en extérieur ou en food truck ?

Elle est optimisée pour un usage en intérieur, notamment dans les cuisines professionnelles et les espaces de restauration collective.

Faut-il un entretien particulier pour prolonger sa durée de vie ?

Un séchage immédiat après nettoyage et une application occasionnelle d'huile alimentaire pour bois sont recommandés pour maintenir sa durabilité.