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Le buffet chauffant DIAMOND est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et élégance en salle. Avec sa capacité de 4 bacs GN 1/1-150, il permet de maintenir vos plats à température idéale entre +20°C et +90°C, tout en offrant une présentation impeccable grâce à sa coupole motorisée et son éclairage LED intégré. Son design en bois blanc noble et écologique apporte une touche moderne et chaleureuse, parfait pour les restaurants, hôtels ou traiteurs soucieux de leur image. Le soubassement traversant et les tablettes rabattables facilitent le service et le stockage, tandis que les roulettes pivotantes assurent une mobilité optimale.
Fabriqué en acier inoxydable brossé et en bois écologique, cet îlot buffet allie durabilité et facilité d’entretien. Les voûtes en inox et le pare-haleine en verre trempé garantissent une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements professionnels. Le système de chauffage par résistances blindées, associé à une isolation en polyuréthane sans CFC, assure une montée en température rapide et une consommation énergétique maîtrisée. La vidange d’eau intégrée et le régulateur électronique digital simplifient l’utilisation au quotidien, tandis que les roulettes avec freins offrent stabilité et mobilité.
Cet équipement est pensé pour s’adapter à tous les espaces et besoins. Ses tablettes rabattables permettent un passage aisé par les portes standard de 0,8 m, tandis que les retenues amovibles sur le toit offrent un espace supplémentaire pour condiments ou assiettes. La coupole motorisée à relevage automatique libère vos mains pour un service plus rapide et ergonomique. Avec une puissance de 3,5 kW et une alimentation monophasée, il s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles. Idéal pour les buffets, réceptions ou services en continu, il optimise votre productivité tout en valorisant vos plats.
Au-delà de ses performances techniques, ce buffet chauffant se distingue par ses fonctionnalités avancées. Le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température, réduisant les pertes énergétiques. L’éclairage LED met en valeur vos préparations tout en consommant peu. La structure en bois noble, combinée à l’inox, allie esthétique et résistance, prolongeant la durée de vie de l’équipement. Livré sans bacs GN, il s’adapte à vos contenants existants, limitant les coûts supplémentaires. Un investissement durable pour les professionnels qui misent sur la qualité et l’efficacité.
DIAMOND est une marque française reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation, durabilité et design. Spécialisée dans les solutions pour la restauration, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des chefs et des établissements haut de gamme. Fabriqués en France, les buffets chauffants DIAMOND se distinguent par leur qualité de fabrication, leur ergonomie et leur efficacité énergétique, faisant d’eux un choix privilégié pour les professionnels soucieux de performance et d’esthétique.
La plage de température s'étend de +20 °C à +90 °C, contrôlée par un régulateur électronique numérique.
Oui, il y a quatre tablettes en acier inoxydable, une de chaque côté, toutes rabattables pour faciliter le passage par des portes standard.
Non, cet équipement est conçu spécifiquement pour 4 bacs GN 1/1 d'une hauteur de 150 mm.
Oui, l'éclairage LED est intégré dans le pare-haleine en verre trempé situé sous la coupole motorisée.
Un système de vidange d'eau est intégré pour faciliter l'entretien et le nettoyage de la cuve.
Le bois est noble et écologique, de couleur blanc, mais il n'est pas précisé s'il est traité ou verni.