Chariot réfrigéré pour repas capacité 40 GN 2/1 dimensions 1518x865x1776 mm - DIAMOND

Un chariot réfrigéré professionnel pour une conservation optimale des repas

Le chariot réfrigéré DIAMOND CRF40-R2 est conçu pour les professionnels de la restauration collective, des hôtels ou des traiteurs exigeants. Avec une capacité impressionnante de 40 niveaux GN 2/1 (ou 80 GN 1/1), il permet de stocker et transporter en toute sécurité une grande quantité de plats préparés, tout en maintenant une température constante entre +2°C et +8°C. Son groupe compresseur intégré, fonctionnant au gaz R290, assure un refroidissement efficace même dans des environnements ambiants jusqu’à +32°C. Idéal pour les cuisines centrales ou les services de livraison, ce chariot allie robustesse et performance pour garantir une hygiène irréprochable et une organisation optimale des repas.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en acier inoxydable austénitique alimentaire, ce chariot réfrigéré résiste à la corrosion et aux chocs, tout en facilitant le nettoyage et le respect des normes d’hygiène. Son isolation en polyuréthane injecté sans CFC (densité 40 kg/m³) offre une excellente performance thermique, réduisant les déperditions d’énergie. La porte à ouverture 120°, équipée d’une clenche verticale et d’une serrure à clés, assure une fermeture hermétique et sécurisée. Les charnières à arrêt 100° et la fermeture automatique évitent les oublis, tandis que les pare-chocs renforcés protègent le chariot des impacts. Conçu pour durer, ce modèle est parfait pour les environnements professionnels où la fiabilité et la durabilité sont essentielles.

Polyvalence et ergonomie pour une productivité accrue

Avec ses 10 paires de glissières et ses 10 grilles plastifiées GN 2/1, ce chariot réfrigéré s’adapte à tous les types de contenants, qu’ils soient GN 2/1 ou GN 1/1, grâce à un espacement de 60 mm. Les 4 roues en acier inoxydable (dont 2 avec freins et pivotantes) assurent une mobilité fluide et silencieuse, même sur les sols irréguliers. Le panneau de commande digital, doté d’un régulateur électronique et d’un dégivrage automatique, simplifie la gestion de la température et réduit les interventions manuelles. Les poignées latérales robustes facilitent les manœuvres, tandis que le système de ventilation interne garantit une répartition homogène du froid. Un outil polyvalent qui optimise l’espace et le temps dans les cuisines professionnelles.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale des repas

Le chariot réfrigéré CRF40-R2 intègre des fonctionnalités avancées pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Son affichage digital permet un contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique évite les accumulations de givre et maintient une performance constante. Le groupe compresseur silencieux et économe en énergie (0,6 kW) réduit les coûts d’exploitation sans compromettre l’efficacité. Compatible avec les normes alimentaires les plus strictes, ce chariot est conçu pour s’intégrer parfaitement dans les processus de production et de distribution des repas. Un investissement durable qui améliore l’efficacité opérationnelle et la qualité des services proposés.