Un refroidissement professionnel précis pour vos cuisines exigeantes
La table frigorifique ventilée DIAMOND de 245 litres est conçue pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles, offrant un maintien optimal des aliments entre 0°C et +8°C. Son système de ventilation forcée assure une répartition homogène du froid, évitant les variations de température et préservant la fraîcheur des produits. Avec une structure entièrement en acier inoxydable alimentaire, y compris l’arrière, elle allie robustesse et hygiène, idéale pour les environnements où la propreté est primordiale. Son design monobloc et ses angles arrondis facilitent le nettoyage, tandis que son régulateur électronique programmable permet une gestion précise des cycles de refroidissement.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif
Cette table frigorifique se distingue par sa construction haut de gamme, avec un plan de travail de 40 mm d’épaisseur et un dosseret à 90° pour une intégration parfaite dans les espaces professionnels. Les portes, équipées de poignées encastrées et de joints magnétiques remplaçables sans outil, garantissent une étanchéité optimale et une manipulation aisée. Les charnières à rappel automatique maintiennent les portes ouvertes à 90°, simplifiant l’accès aux produits. Le compresseur, positionné sur glissières extractibles, et le condenseur ventilé, accessible frontalement, facilitent l’entretien et prolongent la durée de vie de l’appareil. Son isolation en polyuréthane sans CFC et son évaporateur traité contre les agressions alimentaires en font un équipement durable et fiable.
Polyvalence et efficacité pour optimiser votre productivité
Avec ses deux grilles de 405 x 460 mm et ses glissières anti-basculantes, cette table frigorifique offre un espace de stockage organisé et sécurisé, adapté à une grande variété de produits. Le fond intérieur embouti, muni d’un bouchon de drain, simplifie l’évacuation des liquides et le nettoyage. Le dégivrage et l’évaporation automatique du condensat éliminent les contraintes d’entretien manuel, vous permettant de vous concentrer sur votre activité. Son régulateur électronique étanche, avec affichage en façade, permet une programmation intuitive des paramètres, tandis que ses quatre pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers.
Des fonctionnalités intelligentes pour une performance économique
Conçue pour allier performance et respect de l’environnement, cette table frigorifique utilise le fluide frigorigène écologique R290, réduisant son impact environnemental sans compromettre son efficacité. Son évaporateur surdimensionné et son condenseur ventilé optimisent la consommation d’énergie, tout en garantissant un refroidissement rapide et homogène. Conforme aux normes CE et certifiée en classe climatique 4, elle est adaptée aux conditions les plus exigeantes, avec une température ambiante pouvant atteindre 30°C. Son design adossable et sa compatibilité avec la ligne Profi Line en font un choix idéal pour les cuisines modernes, où l’espace et l’efficacité sont des priorités.
- Cette table frigorifique ventilée DIAMOND allie robustesse et performance pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
- Son acier inoxydable alimentaire, à l’intérieur comme à l’extérieur, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité exceptionnelle.
- Le système de ventilation forcée assure un refroidissement homogène, préservant la fraîcheur des aliments entre 0°C et +8°C.
- Son design ergonomique, avec des portes à charnières automatiques et des joints magnétiques, facilite l’accès et l’entretien.
- Le compresseur extractible et le condenseur accessible simplifient les opérations de maintenance, réduisant les temps d’arrêt.
- Enfin, son régulateur électronique programmable et son dégivrage automatique optimisent la gestion du froid, tout en minimisant la consommation d’énergie.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et qualité italienne. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, la marque se distingue par des produits robustes, durables et conformes aux normes les plus strictes. Avec une attention particulière portée à l’efficacité énergétique et à l’ergonomie, DIAMOND propose des équipements conçus pour optimiser les performances tout en simplifiant le quotidien des professionnels.
