Buffet salad bar mural réfrigéré 4x GN 1/1-150 finition bois chêne clair - DIAMOND

Un salad bar réfrigéré alliant élégance et performance professionnelle

Ce buffet mural réfrigéré DIAMOND est la solution idéale pour les établissements en quête d’un espace de présentation à la fois esthétique et fonctionnel. Conçu pour le self-service, il permet d’exposer salades, entrées ou desserts en toute fraîcheur, tout en optimisant l’espace grâce à son design mural. Sa finition en bois chêne clair apporte une touche chaleureuse et moderne, parfaite pour les restaurants, hôtels ou traiteurs soucieux de leur image. Avec une capacité de 4 bacs GN1/1-150, il s’adapte aux besoins des services intensifs, tandis que son miroir de fond et son éclairage LED mettent en valeur les produits pour stimuler les ventes.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriqué en bois massif et acier inoxydable, ce salad bar allie solidité et facilité d’entretien. Les tablettes de service rabattables en inox et les voûtes en inox brossé résistent aux chocs et aux nettoyages fréquents, garantissant une hygiène irréprochable. Le pare-haleine en verre trempé protège les aliments des contaminations extérieures, tandis que l’évaporateur à serpentin noyé sous la cuve inox assure une réfrigération homogène. Le groupe compresseur incorporé et le réfrigérant écologique R290 (sans CFC) offrent une performance durable, conforme aux normes environnementales. Son isolation en polyuréthane expansé maintient une température stable entre +2°C et +10°C, même en conditions climatiques exigeantes (classe 4).

Polyvalence et productivité pour une expérience client optimale

Ce buffet mural est pensé pour simplifier le quotidien des professionnels. Son soubassement intégré permet de ranger assiettes et couverts à portée de main, réduisant les allers-retours en cuisine. Les roulettes pivotantes (dont 2 avec freins) facilitent les déplacements et l’installation, tandis que les plaques extractibles simplifient le nettoyage. Compatible avec les portes standard de 0,8 m grâce à ses tablettes rabattables, il s’intègre facilement dans tous les espaces. Le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température, et la vidange pour condensat évite les accumulations d’eau. Avec une puissance de 0,5 kW et une alimentation 230 V, il allie efficacité énergétique et performance, pour un service fluide et sans interruption.

Fonctionnalités intelligentes et impact économique

Au-delà de ses performances techniques, ce salad bar réfrigéré se distingue par ses fonctionnalités conçues pour booster la productivité. L’éclairage LED interne crée une ambiance lumineuse et attractive, tandis que le miroir de fond donne une impression de profondeur et de profusion. La structure en bois massif, combinée aux matériaux haut de gamme, assure une longévité exceptionnelle, réduisant les coûts de remplacement. Conforme à la norme CE et livré avec une garantie d’un an, il représente un investissement sûr pour les professionnels. Son design compact (1495 x 690 x 1405 mm) et son poids maîtrisé (100 kg) permettent une installation flexible, même dans les espaces restreints. Un équipement clé pour allier rentabilité, hygiène et satisfaction client.