Buffet salad bar réfrigéré pour 6x GN 1/1-150 en bois chêne clair 2070x660x1370 mm - DIAMOND

Un salad bar réfrigéré alliant élégance et performance professionnelle

Le buffet réfrigéré DIAMOND est la solution idéale pour les établissements recherchant une présentation soignée et hygiénique de leurs entrées froides, salades ou desserts. Conçu pour accueillir 6 bacs GN 1/1-150, ce modèle allie un design chaleureux en bois chêne clair à une technologie réfrigérante performante. Son évaporateur à serpentin noyé et son isolation en polyuréthane expansé garantissent une conservation optimale des aliments entre +2°C et +10°C, tout en respectant les normes écologiques grâce au réfrigérant R290. Parfait pour les restaurants, hôtels ou traiteurs, il s’intègre harmonieusement dans tout espace de self-service.

Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif

Ce salad bar réfrigéré se distingue par sa structure solide et ses finitions haut de gamme. La cuve en acier inoxydable et le bois chêne clair résistent aux chocs et à l’usure quotidienne, tandis que les 4 roulettes pivotantes (dont 2 avec freins) facilitent les déplacements et le nettoyage. Les tablettes rabattables en inox de chaque côté permettent un accès fluide aux bacs, même dans les espaces étroits. Le pare-haleine en verre trempé et l’éclairage LED mettent en valeur les produits tout en assurant une hygiène irréprochable. Un choix durable pour les professionnels exigeants.

Polyvalence et fonctionnalités intelligentes pour optimiser votre service

Avec ses dimensions généreuses (2070 x 660 x 1370 mm) et son volume de 2,7 m³, ce buffet offre une capacité adaptée aux besoins des établissements à fort trafic. Le thermostat électronique digital permet un réglage précis de la température, tandis que le soubassement traversant et les poternes en inox brossé offrent un espace de stockage supplémentaire pour les assiettes et couverts. Les retenues amovibles sur le toit (190 mm) s’adaptent à vos besoins, que ce soit pour des condiments ou des présentoirs. Compatible avec une température ambiante jusqu’à +32°C, il garantit une performance constante, même en période de forte affluence.

Écologie et économie d’énergie pour un impact maîtrisé

Engagé dans une démarche durable, ce salad bar réfrigéré utilise un réfrigérant R290 écologique et une isolation sans CFC, réduisant ainsi son empreinte environnementale. Son compresseur Danfoss et sa classe climatique 4 assurent une consommation énergétique optimisée (0,5 kW), tout en maintenant une classe énergétique B sur l’EPREL. La vidange intégrée simplifie l’entretien, et les matériaux nobles comme le bois et l’inox prolongent sa durée de vie. Un investissement rentable pour les professionnels soucieux de performance et de responsabilité écologique.

• Ce salad bar réfrigéré DIAMOND combine esthétique et fonctionnalité pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.
• Son design en bois chêne clair apporte une touche chaleureuse et élégante à votre espace, tandis que sa structure en acier inoxydable garantit robustesse et durabilité.
• La réfrigération performante, avec une plage de température réglable entre +2°C et +10°C, assure une conservation optimale des aliments, idéale pour les buffets froids, les salades ou les desserts.
• Les tablettes rabattables et les roulettes pivotantes facilitent l’accès et les déplacements, même dans les espaces restreints.
• L’éclairage LED intégré et le pare-haleine en verre trempé mettent en valeur vos produits tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
• Le soubassement traversant et les poternes en inox offrent un espace de rangement supplémentaire pour les assiettes et couverts, optimisant ainsi l’organisation de votre service.
• Enfin, son réfrigérant écologique R290 et sa classe énergétique B en font un choix responsable, alliant performance et respect de l’environnement.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans l’équipement professionnel de restauration. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins des établissements exigeants, qu’il s’agisse de restaurants, hôtels ou traiteurs. Avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’ergonomie et à l’efficacité énergétique, DIAMOND propose des solutions fiables et esthétiques, adaptées aux défis du quotidien en cuisine professionnelle.