Buffet chauffant mural bain-marie - 4x GN1/1-150 bois wengé 1495 mm - DIAMOND 3 223,02 € HT
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Buffet chauffant mural DIAMOND - Bain-marie 4 bacs GN1/1, bois Wengé
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REF :  ABM/4N-B1

Buffet chauffant mural bain-marie - 4x GN1/1-150 bois wengé 1495 mm - DIAMOND

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4 160,00 € HT prix public
3 223,02 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1495 x 690 x 1405
Hauteur
1405 mm
Profondeur
690 mm
Largeur
1495 mm
Poids
100 kg
Matériau
Inox
Capacité
1600 L
Revêtement intérieur
Inox brossé

Description

Un buffet chauffant mural pour une présentation élégante et une conservation optimale

Le buffet chauffant mural DIAMOND en finition bois Wengé est conçu pour sublimer vos buffets self-service tout en garantissant une température idéale pour vos plats. Spécialement adapté aux professionnels de la restauration, il accueille 4 bacs GN1/1-150, parfaits pour une organisation optimale des mets. Son miroir de fond et son éclairage LED mettent en valeur vos produits, tandis que son soubassement offre un espace de rangement pratique pour les assiettes et couverts. Robuste et esthétique, il s’intègre parfaitement dans les espaces exigeants.

Une conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriqué en inox brossé et bois Wengé, ce buffet chauffant allie durabilité et facilité d’entretien. Ses voûtes en inox et son pare-haleine en verre trempé assurent une hygiène irréprochable, essentielle en milieu professionnel. L’isolation en polyuréthane expansé sans CFC et les deux résistances blindées dans la cuve en inox garantissent une montée en température rapide et homogène, entre +20°C et +90°C. Le système de vidange intégré simplifie le nettoyage, tandis que le régulateur électronique digital permet un contrôle précis de la température.

Polyvalent et ergonomique pour une productivité optimale

Avec ses tablettes de service en acier inoxydable rabattables, ce buffet chauffant s’adapte à tous les espaces, même les plus étroits, grâce à un passage aisé dans les portes standard de 0,8 m. Son design mural libère de l’espace au sol, idéal pour les cuisines ou salles de service encombrées. La puissance de 3,5 kW et la capacité de 4 bacs GN1/1-150 en font un équipement performant pour les établissements à fort trafic, comme les hôtels, cantines ou traiteurs. Son volume de 1,6 m³ offre une grande capacité de stockage tout en restant compact.

Des fonctionnalités intelligentes pour une expérience professionnelle fluide

Ce buffet chauffant mural intègre des détails pensés pour faciliter le quotidien des professionnels. L’éclairage LED met en lumière vos plats avec élégance, tandis que le miroir de fond crée une impression de profondeur. Le régulateur électronique digital assure une gestion précise de la température, évitant les variations indésirables. Alimenté en monophasé 230V, il s’installe facilement dans tous les environnements. Conçu et fabriqué en France, il répond aux normes les plus strictes pour une utilisation en toute sécurité et sérénité.

  • Ce buffet chauffant mural DIAMOND offre une solution complète pour les professionnels de la restauration. Sa conception en inox brossé et bois Wengé allie robustesse et esthétique, parfait pour les environnements exigeants. L’éclairage LED et le miroir de fond mettent en valeur vos plats, tandis que les tablettes rabattables facilitent le passage dans les espaces restreints. Le système de chauffage performant, avec deux résistances blindées et une isolation sans CFC, garantit une température homogène et une consommation énergétique optimisée. Son régulateur électronique digital permet un contrôle précis, essentiel pour préserver la qualité des aliments. Enfin, son design mural et son soubassement de rangement libèrent de l’espace au sol, tout en offrant une capacité généreuse pour 4 bacs GN1/1-150.

DIAMOND est une marque française reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins exigeants de la restauration. Alliant innovation, durabilité et design, les produits DIAMOND sont fabriqués en France et respectent les normes les plus strictes en matière de sécurité et d’hygiène. Leur expertise technique et leur savoir-faire artisanal en font un choix privilégié par les professionnels soucieux de performance et d’esthétique.

Quelle est la consommation électrique en fonctionnement continu ?

La puissance électrique est de 3,5 kW. En fonctionnement continu, la consommation dépend de la température réglée et des conditions d'utilisation, mais elle reste dans cette plage de puissance.

Peut-on utiliser des bacs GN de différentes tailles ?

Non, ce modèle est spécifiquement conçu pour accueillir 4 bacs GN1/1-150. L'utilisation de bacs de tailles différentes n'est pas recommandée.

Comment fonctionne le système de vidange de la cuve ?

Le système de vidange permet d'évacuer facilement l'eau de la cuve grâce à un robinet ou un bouchon de vidange intégré, évitant ainsi les manipulations complexes.

Les tablettes rabattables supportent-elles un poids important ?

Les tablettes en acier inoxydable sont conçues pour supporter le poids des plats et des accessoires de service, mais il est conseillé de ne pas les surcharger pour préserver leur durabilité.

L'éclairage LED est-il remplaçable ?

Oui, l'éclairage LED est conçu pour être durable, mais en cas de défaillance, il peut être remplacé par un professionnel ou en suivant les instructions du manuel d'entretien.

Peut-on régler la température de manière précise ?

Oui, le régulateur électronique digital permet un réglage précis de la température entre +20°C et +90°C, avec une indication claire sur l'écran.