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Mixer professionnel bol carré 2 Litres variateur vitesse programmable 750W - DIAMOND
749,83 €
HT
REF :
BARMIX/W-DB
Mixer professionnel bol carré 2 Litres variateur vitesse programmable 750W - DIAMOND
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REF :
BARMIX/W-DB
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Largeur x profondeur x hauteur
- 208 x 210 x 490
- Hauteur
- 490 mm
- Profondeur
- 210 mm
- Largeur
- 208 mm
- Poids
- 7 kg
- Tension
- 230 V (1P+N+T)
- Alimentation
- Électrique 230/1N 50-60Hz
- Matériau
- Polycarbonate
- Couleur
- Aluminium
- Puissance
- 750 W
- Capacité
- 2 L
- Matériau de la lame
- Acier inoxydable
- Type d'appareil
- Blender
- Type de base
- Avec base
- Matériau du corps
- Aluminium
- Protection contre la surchauffe
- Avec indicateur thermique
- Nombre de vitesses
- Variable (12000-24000 tr/min)
- Fonctions
- Programmable; 20 recettes intégrées; 9 recettes personnalisables; Wi‑Fi; NVR (No-Voltage Release)
- Pièces compatibles lave-vaisselle
- Bol
- Matériau du bol
- Polycarbonate
Description
Un mixeur professionnel pour des préparations parfaites en un temps record
Le mixeur DIAMOND BARMIX/W-DB est conçu pour les professionnels exigeants qui recherchent performance et fiabilité. Avec son bol carré de 2 litres en Lexan incassable, lavable au lave-vaisselle et gradué pour un dosage précis, il s’adapte à toutes les préparations, des smoothies aux sauces. Son variateur de vitesse (12 000 à 24 000 tr/min) et son moteur puissant de 750 W garantissent un mixage homogène et rapide, même pour les ingrédients les plus résistants. Idéal pour les bars, restaurants ou traiteurs, il allie robustesse et simplicité d’utilisation pour un rendement optimal au quotidien.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage intensif
Fabriqué en aluminium extrudé avec des joues en ABS noir aux formes arrondies, ce mixeur allie solidité et design moderne. Son système de traction en acier inoxydable et ses lames à deux branches moulées en inox, facilement démontables, assurent une durabilité à toute épreuve. Le couvercle étanche avec bouchon et micro-interrupteur de sécurité évite les projections et les accidents, tandis que le petit verre gradué permet d’ajouter des ingrédients en cours de mixage. Conçu pour résister aux utilisations intensives, il est parfait pour les environnements professionnels où la fiabilité est essentielle.
Polyvalence et productivité grâce à des fonctionnalités intelligentes
Avec ses 20 recettes intégrées et 9 programmes personnalisables, ce mixeur s’adapte à toutes vos créations culinaires. L’écran LCD et les 4 touches de contrôle simplifient la programmation, tandis que la connectivité Wi-Fi permet une gestion à distance pour plus de flexibilité. Son moteur ventilé, conçu aux États-Unis, assure un refroidissement optimal pour un usage prolongé sans surchauffe. De plus, son faible niveau sonore et son interrupteur On/Off avec NVR (No-Voltage Release) garantissent un environnement de travail sûr et agréable, tout en optimisant votre productivité.
Hygiène et sécurité au cœur de votre activité professionnelle
Ce mixeur professionnel répond aux normes CE en vigueur, assurant une utilisation conforme et sécurisée. Son bol en Lexan transparent, incassable et lavable au lave-vaisselle, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Le couvercle étanche et le micro-interrupteur de sécurité empêchent tout démarrage accidentel, protégeant ainsi vos équipes. Compact (208 x 210 x 490 mm) et léger (7 kg), il s’intègre facilement dans tous les espaces de travail, tout en offrant une capacité généreuse de 2 litres pour répondre aux besoins des établissements les plus fréquentés.
- Le mixeur professionnel DIAMOND BARMIX/W-DB se distingue par sa robustesse et sa polyvalence, idéales pour les environnements exigeants. Son bol en Lexan incassable et lavable au lave-vaisselle garantit une hygiène irréprochable, tandis que son moteur puissant de 750 W et son variateur de vitesse (12 000 à 24 000 tr/min) assurent des préparations homogènes en un temps record. Les 20 recettes intégrées et 9 programmes personnalisables, couplés à un écran LCD intuitif, simplifient son utilisation et boostent votre productivité. Conçu pour un usage intensif, il allie performance, sécurité et durabilité pour répondre aux besoins des professionnels.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les bars, elle mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies avancées pour offrir des produits durables et performants. Avec une attention particulière portée à l’ergonomie et à la sécurité, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.
Peut-on utiliser ce mixeur pour des préparations chaudes ?
Non, ce modèle est conçu uniquement pour des préparations froides ou à température ambiante. L'utilisation avec des liquides chauds peut endommager le bol en Lexan et affecter les performances du moteur.
Le bol en Lexan résiste-t-il aux chocs thermiques ?
Le bol en Lexan est incassable et résistant aux chocs mécaniques, mais il n'est pas conçu pour supporter des variations brutales de température. Évitez de le passer directement du congélateur à l'eau chaude.
Comment fonctionne la programmation des recettes personnalisées ?
Les 9 recettes personnalisables peuvent être configurées via les 4 touches programmables et l'écran LCD. Vous pouvez enregistrer des paramètres de vitesse, de durée et de séquence pour vos préparations récurrentes.
Le Wi-Fi permet-il de contrôler le mixeur à distance ?
La connectivité Wi-Fi permet principalement de recevoir des mises à jour logicielles et d'accéder à des recettes supplémentaires via une application dédiée. Le contrôle à distance des fonctions de base est possible selon les mises à jour disponibles.
Quel est le niveau sonore de ce mixeur en fonctionnement ?
Ce modèle est conçu pour émettre un niveau sonore réduit, généralement inférieur à 70 dB, même à vitesse maximale. Cela le rend adapté à un usage professionnel sans générer de nuisance sonore excessive.
Peut-on utiliser le bol sans le couvercle pour des petites quantités ?
Non, le micro-interrupteur de sécurité empêche le fonctionnement du mixeur si le couvercle n'est pas correctement verrouillé. Cela garantit une utilisation sécurisée, même pour de petites quantités.
La garantie couvre-t-elle les pièces et la main-d'œuvre ?
La garantie fabricant de 1 an couvre uniquement les pièces défectueuses. La main-d'œuvre et les frais de réparation ne sont pas inclus dans cette garantie.
Parfait pour les professionnels, ce mixer DIAMOND BARMIX/W-DB combine puissance et polyvalence avec son bol en Lexan incassable de 2 litres, lavable en lave-vaisselle et gradué pour un dosage précis. Équipé d’un variateur de vitesse (12 000 à 24 000 tr/min) et d’un écran LCD, il offre 20 recettes préprogrammées et 9 emplacements pour vos créations personnelles. Son moteur de 750 W, ventilé et conçu pour un usage intensif, assure une longue durée de vie, tandis que sa connectivité Wi-Fi et son système de sécurité (micro-interrupteur et NVR) en font un outil fiable et moderne. Léger (7 kg) et compact, il s’adapte à tous les espaces sans compromis sur la performance.