Un mixeur professionnel pour des préparations parfaites en un temps record
Le mixeur professionnel DIAMOND BARMIX/W-CP est conçu pour répondre aux exigences des bars, restaurants et établissements exigeants. Avec son bol carré de 2 litres en Lexan incassable, lavable en lave-vaisselle et gradué en litres, gallons UK et USA, il allie robustesse et praticité. Son moteur puissant de 750 W, fabriqué aux États-Unis, garantit une utilisation intensive sans compromis sur la performance. Idéal pour réaliser cocktails, smoothies, granitas ou préparations à base de glace, ce mixeur se distingue par sa précision et sa fiabilité, même dans les environnements les plus animés.
Une conception robuste et ergonomique pour un usage quotidien intensif
Ce mixeur professionnel mise sur une conception pensée pour durer. Son corps en aluminium extrudé, associé à des joues en ABS noir aux formes arrondies, offre une résistance optimale tout en facilitant le nettoyage. La cloche d'insonorisation en plexiglas thermoformé réduit considérablement les nuisances sonores, un atout majeur pour les espaces de travail où le confort acoustique est essentiel. Le système de traction en acier inoxydable et les couteaux en inox démontables à 2 ou 4 branches garantissent une efficacité de mixage irréprochable, tandis que le couvercle étanche avec bouchon et micro-interrupteur de sécurité assure une utilisation sans risque.
Polyvalence et productivité grâce à des fonctionnalités intelligentes
Avec 20 recettes intégrées et 9 recettes personnalisables, le BARMIX/W-CP s'adapte à toutes vos créations culinaires. Son variateur de vitesse, allant de 12 000 à 24 000 tr/min, permet un contrôle précis des textures, des plus onctueuses aux plus granuleuses. Les 4 touches programmables et l'écran LCD facilitent la gestion des préparations, tandis que la connectivité Wi-Fi ouvre la porte à des mises à jour et des réglages à distance. Que ce soit pour des cocktails sophistiqués ou des smoothies frais, ce mixeur optimise votre productivité tout en simplifiant vos processus de travail.
Sécurité et conformité pour une utilisation sereine en milieu professionnel
La sécurité est au cœur de la conception du BARMIX/W-CP. Son interrupteur On/Off avec fonction NVR (No-Voltage Release) empêche tout redémarrage intempestif après une coupure de courant, réduisant ainsi les risques d'accidents. Conforme aux normes CE, ce mixeur allie performance et tranquillité d'esprit. Le petit verre gradué inclus et le couvercle étanche ajoutent une touche pratique pour des préparations précises et hygiéniques. Parfait pour les professionnels soucieux de qualité et de fiabilité, ce mixeur est un investissement durable pour votre établissement.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans l'équipement professionnel destiné aux bars, restaurants et établissements hôteliers. Alliant innovation et robustesse, les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels, avec une attention particulière portée à la durabilité, la performance et l'ergonomie. Fabriqués en Italie, les mixeurs DIAMOND incarnent un savoir-faire artisanal et une qualité technique irréprochable, faisant d'eux des alliés incontournables pour les métiers de la restauration.
