Le buffet salad bar réfrigéré DIAMOND BSB/6N-B1-R2 est conçu pour sublimer vos présentations tout en garantissant une conservation optimale des aliments. Avec une capacité de 6 bacs GN 1/1-150, il s’adapte parfaitement aux besoins des restaurants, hôtels et traiteurs. Son design élégant en bois Wengé apporte une touche chaleureuse et sophistiquée à votre espace, tandis que sa structure robuste et fonctionnelle en fait un équipement indispensable pour les professionnels exigeants. Idéal pour les salades, plats froids ou fruits de mer, ce modèle allie esthétique et performance pour répondre aux attentes les plus élevées.
Ce buffet réfrigéré se distingue par sa construction haut de gamme, combinant des matériaux résistants et une isolation performante. La cuve en acier inoxydable et l’isolation en polyuréthane expansé sans CFC assurent une conservation optimale des aliments, tandis que le groupe compresseur intégré et le fluide frigorigène écologique R290 garantissent une réfrigération efficace et respectueuse de l’environnement. Les deux tablettes rabattables en inox facilitent l’accès aux plats et optimisent l’espace, même dans les passages étroits. Avec ses 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins, ce modèle allie mobilité et stabilité pour une utilisation quotidienne sans compromis.
Le buffet DIAMOND BSB/6N-B1-R2 est conçu pour s’adapter à toutes les configurations. Son toit équipé de retenues amovibles (190 mm) permet d’y disposer condiments ou assiettes, tandis que le pare-haleine en verre trempé avec éclairage LED met en valeur vos préparations. Le soubassement traversant offre un espace de stockage supplémentaire pour les couverts et assiettes, optimisant ainsi l’organisation de votre service. Grâce à son régulateur électronique digital (réglable de +2°C à +10°C), vous maîtrisez parfaitement la température, assurant une hygiène irréprochable et une conservation prolongée des aliments. Un équipement qui allie praticité et gain de temps pour vos équipes.
Ce buffet réfrigéré intègre des détails qui font la différence : une vidange pour l’évacuation du condensat, des portes en inox brossé pour une hygiène facile à maintenir, et une classe climatique 4 adaptée aux environnements exigeants (jusqu’à 30°C et 55% d’humidité). Son design compact (2070 x 660 x 1370 mm) permet une intégration harmonieuse dans tous les espaces, même les plus restreints. Avec une puissance de 0,5 kW et une classe énergétique B, ce modèle allie performance et économie d’énergie. Livré sans bacs GN, il offre une flexibilité totale pour s’adapter à vos besoins spécifiques et évoluer avec votre activité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant innovation, robustesse et design. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et l’hôtellerie, la marque se distingue par des produits durables, ergonomiques et adaptés aux exigences des professionnels. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’efficacité énergétique, DIAMOND propose des équipements qui optimisent le quotidien des équipes tout en réponding aux normes les plus strictes.
La température peut être réglée entre +2°C et +10°C grâce à un régulateur électronique digital.
Non, le buffet est livré sans les bacs GN 1/1-150.
Il est conçu pour une classe climatique 4, ce qui signifie qu'il fonctionne de manière optimale jusqu'à 30°C et 55% d'humidité relative.
Le buffet est équipé d'une vidange dédiée pour l'évacuation du condensat.
Oui, les deux tablettes de service en acier inoxydable sont conçues pour supporter des charges importantes tout en restant stables.
Ce modèle utilise le réfrigérant écologique R290 (propane), sans CFC, respectueux de l'environnement.