Cette hotte complète murale DIVERSO est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles (CHR), où l'efficacité et la durabilité sont primordiales. Fabriquée en acier inoxydable AISI 441, elle allie robustesse et résistance aux conditions les plus exigeantes. Avec un débit d'air maximal de 2500 m³/h à 120 Pa, elle assure une évacuation optimale des fumées, graisses et odeurs, garantissant un environnement de travail sain et conforme aux normes d'hygiène. Son variateur électronique intégré permet d'ajuster la puissance selon les besoins, pour une utilisation aussi précise qu'économique.
Cette hotte se distingue par sa conception pensée pour faciliter l'entretien et maximiser l'hygiène. Équipée de quatre filtres antigraisse à labyrinthes en acier inox AISI 430, elle capture efficacement les particules grasses tout en résistant à la corrosion. La goulotte périphérique, munie d'un robinet de vidange, permet une récupération facile des graisses, limitant les interventions manuelles et les risques de contamination. Le ventilateur centrifuge étanche IP55, positionné verticalement, assure une performance stable même en milieu humide, tandis que son assemblage par soudure à points garantit une structure solide et durable.
Avec ses dimensions généreuses (2000 x 700 x 460 mm) et son poids de 60 kg, cette hotte est adaptée aux cuisines de taille moyenne à grande, où elle s'intègre harmonieusement sans encombrer l'espace. Son variateur électronique IP55, situé sur le frontal, offre un contrôle intuitif de la puissance, permettant d'adapter le débit d'air en fonction de l'activité. Compatible avec un gainage de 6 mètres et un coude à 90°, elle s'adapte à diverses configurations d'installation. Son alimentation monophasée 230V simplifie la mise en service, tandis que sa faible consommation (0,25 kW) en fait un équipement à la fois performant et économique.
Cette hotte DIVERSO intègre des fonctionnalités conçues pour optimiser la sécurité et la longévité de l'équipement. Le ventilateur centrifuge étanche IP55 et le variateur électronique résistent aux projections d'eau et aux conditions difficiles des cuisines professionnelles. Les filtres antigraisse, faciles à retirer et à nettoyer, prolongent la durée de vie de la hotte tout en maintenant une efficacité constante. Enfin, son design ergonomique et ses matériaux haut de gamme en font un investissement durable, réduisant les coûts de maintenance et améliorant la productivité au quotidien.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels dédiés aux cuisines collectives et aux métiers de la restauration. Spécialisée dans les solutions d'extraction et de ventilation, la marque allie innovation technique et robustesse pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Les produits DIVERSO se distinguent par leur qualité de fabrication, leur durabilité et leur facilité d'entretien, faisant d'eux des alliés indispensables pour optimiser l'hygiène et la productivité en cuisine.
Le ventilateur centrifuge et le variateur électronique sont tous deux classés IP55, ce qui les protège contre la poussière et les jets d'eau.
La hotte est conçue pour un gainage maximal de 6 mètres avec un coude à 90°, ce qui équivaut à une perte de charge de 160 Pa. Au-delà, les performances pourraient être affectées.
Les filtres à labyrinthes en acier inox peuvent être nettoyés manuellement ou au lave-vaisselle. Ils sont conçus pour résister aux lavages répétés.
Oui, le variateur intégré sur le frontal permet d'ajuster le débit d'air de manière progressive, entre 0 et 2500 m³/h, selon les besoins.
Oui, elle est équipée d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation des graisses accumulées sans démonter la hotte.
La puissance électrique maximale est de 0,25 kW, avec un variateur de 4,5 A sous une tension de 230V.