Friteuse électrique de table 10 litres avec robinet de vidange en inox 4.5 kW - DIVERSO 339,54 € HT
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Friteuse DIVERSO 10L avec robinet de vidange - Professionnelle
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REF :  WR-EF10-S1

Friteuse électrique de table 10 litres avec robinet de vidange en inox 4.5 kW - DIVERSO

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463,00 € HT prix public
339,54 € HT
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REF :  WR-EF10-S1

Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
290 x 450 x 320
Hauteur
320 mm
Profondeur
450 mm
Largeur
290 mm
Poids
7 kg
Tension
230V-400V (3P+N+T)
Alimentation
Électrique 230/1N 50-60Hz
Matériau
Acier inoxydable AISI 304
Puissance
4500 W
Capacité
10 L
Température maximale
180 °C
Minuteur
Non
Normes de sécurité
CE
Arrêt automatique
true
Fonctions
Robinet de vidange; Zone froide anti-carbonisation; Thermostat de sécurité
Zone froide
true
Pièces compatibles lave-vaisselle
Éléments démontables, lavables en machine
Type de friteuse
Friteuse électrique professionnelle
Matériau extérieur
Acier inoxydable AISI 304

Description

Friture parfaite et professionnelle en un temps record

La friteuse électrique de table DIVERSO WR-EF10-S1 est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent efficacité et qualité de cuisson. Avec sa cuve de 10 litres (8,5 litres utiles), elle permet de préparer de grandes quantités de frites, beignets ou autres aliments frits en un seul cycle. Son positionnement compact et sa conception en acier inoxydable AISI 304 en font un équipement idéal pour les restaurants, snacks, food trucks ou cantines. Robuste et facile à intégrer, elle s’adapte à tous les espaces de travail, même les plus restreints, tout en garantissant une cuisson homogène et savoureuse.

Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Fabriquée entièrement en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse allie durabilité et facilité d’entretien. Ses poignées latérales athermiques et son couvercle protègent les utilisateurs des brûlures, tandis que son panier renforcé (220 x 190 x 110 mm) résiste aux manipulations quotidiennes. Le robinet de vidange avec sécurité simplifie la vidange de l’huile, réduisant les risques de fuites et améliorant l’hygiène. Tous les éléments démontables, y compris le boîtier de commandes, sont lavables en machine, ce qui optimise le nettoyage et prolonge la durée de vie de l’appareil. Une solution pensée pour les environnements professionnels où la propreté et la résistance sont essentielles.

Polyvalence et productivité pour des résultats irréprochables

Avec une puissance de 4,5 kW et un thermostat réglable de 0° à 180°C, cette friteuse offre une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson. La résistance blindée immergée et la zone froide anti-carbonisation préservent la qualité de l’huile et évitent les transferts de goût, garantissant des fritures toujours croustillantes et savoureuses. Son contacteur électrique et son micro-interrupteur assurent une utilisation sécurisée, tandis que sa compatibilité triphasée (400-230V) la rend adaptée aux installations professionnelles. Que ce soit pour des frites, des beignets ou des nuggets, elle répond aux besoins des cuisines exigeantes en termes de volume et de régularité.

Sécurité et entretien optimisés pour une utilisation sans souci

La sécurité est au cœur de la conception de cette friteuse, avec un thermostat de sécurité qui prévient les surchauffes et un robinet de vidange sécurisé pour éviter les accidents. Son boîtier de commandes amovible et ses éléments démontables facilitent l’entretien, réduisant les temps d’arrêt et les coûts de maintenance. Conforme aux normes CE, cet équipement allie performance et fiabilité, avec une garantie d’un an sur les pièces. Compacte (290 x 450 x 320 mm) et légère (7 kg), elle s’installe facilement et s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l’espace et l’efficacité sont primordiaux.

  • Son robinet de vidange sécurisé simplifie la gestion de l’huile, réduisant les manipulations et les risques de brûlures.
  • La résistance blindée immergée et la zone froide anti-carbonisation préservent la qualité de l’huile plus longtemps, limitant les coûts de remplacement et garantissant des fritures toujours savoureuses.
  • Son thermostat réglable avec sécurité offre un contrôle précis de la température, essentiel pour une cuisson homogène et professionnelle.
  • Sa conception en acier inoxydable AISI 304 et ses éléments démontables lavables en machine en font un équipement durable, facile à entretenir et adapté aux environnements exigeants.

DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et simplicité d’utilisation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux de qualité, comme l’acier inoxydable, et des fonctionnalités pensées pour optimiser le quotidien des professionnels. Avec une attention particulière portée à la sécurité et à l’entretien, les produits DIVERSO s’imposent comme des alliés fiables pour les cuisines exigeantes, où performance et durabilité sont indispensables.

Quelle est la consommation électrique en fonctionnement continu ?

La puissance de 4,5 kW signifie qu'elle consomme environ 4,5 kWh par heure d'utilisation en continu.

Peut-on utiliser cette friteuse sur une prise monophasée ?

Non, elle nécessite une alimentation triphasée pour fonctionner correctement.

Le panier est-il compatible avec un lave-vaisselle ?

Oui, le panier en acier inoxydable ainsi que les éléments démontables sont lavables en machine.

Comment fonctionne la sécurité du robinet de vidange ?

Le robinet de vidange est équipé d'un système de sécurité pour éviter les ouvertures accidentelles pendant l'utilisation.

Quelle quantité d'huile peut contenir la cuve ?

La cuve peut contenir entre 9 et 10 litres d'huile pour la friture.

Le thermostat de sécurité est-il réglable ?

Non, le thermostat de sécurité est fixe et intervient automatiquement en cas de surchauffe.