Une puissance professionnelle pour des cuissons rapides et précises
La cuisinière DIVERSO 3 feux est conçue pour les professionnels exigeants qui recherchent performance et fiabilité. Avec ses trois brûleurs surpuissants de 8 kW chacun, elle offre une puissance totale de 24 kW, idéale pour les cuissons intenses et les préparations en grande quantité. Son design en acier inoxydable AISI 430 et son plan de cuisson embouti en AISI 304 garantissent une durabilité à toute épreuve, tout en facilitant l’entretien au quotidien. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette cuisinière s’adapte à tous les environnements où la rapidité et l’efficacité sont primordiales.
Robustesse et conception pensée pour un usage intensif
Conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes, cette cuisinière allie solidité et ergonomie. Sa structure en acier inoxydable AISI 430 et ses pieds réglables en inox assurent une stabilité optimale, même sur des sols irréguliers. Les couronnes des brûleurs en laiton à haut rendement maximisent l’efficacité énergétique, tandis que la grille en acier inox soudé de 12 mm de diamètre supporte sans difficulté les ustensiles les plus lourds. Avec un indice de protection IPX4, elle résiste aux projections d’eau, un atout indispensable en cuisine professionnelle.
Polyvalence et productivité pour des résultats impeccables
Cette cuisinière professionnelle se distingue par sa polyvalence, permettant de réaliser toutes les techniques de cuisson avec une précision remarquable. Les vannes de régulation gaz offrent un contrôle optimal de la flamme, tandis que la flamme pilote assure un allumage instantané et sécurisé. Que ce soit pour saisir, mijoter ou griller, les trois brûleurs surpuissants s’adaptent à toutes les préparations, réduisant ainsi les temps de cuisson et augmentant la productivité en cuisine. Son format compact (990 x 600 x 290 mm) permet une intégration facile dans les espaces les plus restreints.
Sécurité et conformité pour une utilisation sans souci
La cuisinière DIVERSO WR-G3FT-15 allie performance et sécurité, avec une conception conforme aux normes CE en vigueur. Son indice de protection IPX4 et ses matériaux résistants aux hautes températures en font un équipement fiable, même dans les cuisines les plus animées. Les pieds réglables et la structure stable minimisent les risques de basculement, tandis que la grille en acier inox soudé évite les déformations. Avec une garantie d’un an sur les pièces, cette cuisinière est un investissement durable pour les professionnels soucieux de qualité et de tranquillité d’esprit.
- Trois brûleurs de 8 kW chacun pour une puissance totale de 24 kW, idéale pour les cuissons rapides et intensives en milieu professionnel.
- Structure en acier inoxydable AISI 430 et plan de cuisson embouti en AISI 304, garantissant une durabilité exceptionnelle et un entretien facile.
- Pieds réglables en inox pour une stabilité optimale sur tous les sols, même irréguliers.
- Couronnes des brûleurs en laiton à haut rendement pour une efficacité énergétique maximale.
- Grille en acier inox soudé de 12 mm de diamètre, supportant les ustensiles les plus lourds sans déformation.
- Indice de protection IPX4 pour une résistance aux projections d’eau, essentielle en cuisine professionnelle.
- Conforme aux normes CE, assurant une utilisation sécurisée et conforme aux réglementations en vigueur.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les métiers de bouche, la marque mise sur des matériaux haut de gamme et des technologies éprouvées pour répondre aux exigences des cuisiniers les plus pointilleux. Avec une gamme complète d’appareils conçus pour durer, DIVERSO s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête d’efficacité et de fiabilité au quotidien.
Quelle est la consommation de gaz en utilisation continue ?
La puissance totale en gaz est de 20636 kcal/h, ce qui correspond à environ 24 kW pour les trois brûleurs utilisés simultanément.
Les pieds réglables permettent-ils une stabilité sur sol irrégulier ?
Oui, les pieds en inox sont réglables pour s’adapter aux irrégularités du sol et assurer une stabilité optimale.
Peut-on utiliser des bouteilles de gaz butane ou propane ?
Oui, le raccordement est compatible avec les installations au gaz butane ou propane, sous réserve de respecter les normes de sécurité en vigueur.
La grille en acier inox résiste-t-elle aux hautes températures ?
Oui, la grille est en acier inox soudé de 12 mm de diamètre, conçu pour supporter des températures élevées sans se déformer.
Quel type de maintenance régulière est recommandé ?
Il est conseillé de nettoyer régulièrement les brûleurs et les couronnes en laiton, ainsi que de vérifier l’étanchéité des vannes gaz pour garantir un fonctionnement optimal.
L’indice de protection IPX4 protège-t-il contre les projections d’eau ?
Oui, l’indice IPX4 assure une protection contre les projections d’eau provenant de toutes les directions, adaptée à un usage en cuisine professionnelle.
