Une puissance professionnelle pour des cuissons rapides et précises
La cuisinière DIVERSO à deux feux est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, où rapidité et efficacité sont essentielles. Avec ses deux brûleurs surpuissants de 8 kW chacun, elle offre une puissance totale de 16 kW, idéale pour saisir, bouillir ou mijoter en un temps record. Son allumage par veilleuse et ses vannes à gaz précises permettent un contrôle optimal de la flamme, tandis que les couronnes en laiton garantissent une diffusion homogène de la chaleur. Parfaite pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, cette cuisinière allie performance et durabilité pour des résultats culinaires irréprochables.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriquée en acier inoxydable AISI 430 et AISI 304 pour le top embouti, cette cuisinière est conçue pour résister à un usage quotidien dans les environnements les plus exigeants. Ses pieds réglables en inox assurent une stabilité parfaite, même sur des sols irréguliers, tandis que sa grille à casseroles en acier soudé de 12 mm supporte les ustensiles les plus lourds sans se déformer. L’indice de protection IPX4 la rend résistante aux projections d’eau, facilitant son nettoyage et son entretien. Un équipement fiable, pensé pour durer et simplifier le travail des professionnels.
Polyvalente et adaptée à tous les besoins culinaires
Avec ses deux brûleurs haute performance, cette cuisinière s’adapte à une grande variété de préparations, des sauces délicates aux plats nécessitant une forte intensité de chaleur. Son format compact (660 x 600 x 290 mm) permet une intégration facile dans les cuisines professionnelles, même les plus petites, sans sacrifier la puissance. Que ce soit pour des services en continu ou des événements ponctuels, elle offre une flexibilité optimale pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Un outil indispensable pour gagner en productivité et en qualité de cuisson.
Sécurité et conformité pour une utilisation sans souci
Conforme aux normes CE en vigueur, cette cuisinière professionnelle intègre des dispositifs de sécurité essentiels pour une utilisation en toute sérénité. Son allumage par veilleuse et ses vannes à gaz précises minimisent les risques de fuites ou de surchauffe, tandis que sa construction en acier inoxydable limite les risques de corrosion. Avec une garantie d’un an sur les pièces, elle offre une tranquillité d’esprit aux professionnels qui recherchent un équipement fiable et durable. Un investissement judicieux pour les cuisines qui misent sur la performance et la sécurité.
DIVERSO est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les cuisines collectives, la marque mise sur des matériaux de qualité et des conceptions pensées pour un usage intensif. Avec une attention particulière portée à la durabilité et à la conformité aux normes, DIVERSO s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.
