Bac à pâtons rectangulaire blanc 20 litres pour 8 kg de pâte 530x405x140 mm - L2G

Un bac à pâtons pratique et hygiénique pour une boulangerie professionnelle

Ce bac à pâtons rectangulaire de 20 litres est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie. Fabriqué en polypropylène adapté au contact alimentaire, il garantit une hygiène irréprochable tout en offrant une grande résistance. Avec une capacité optimale pour 7 à 8 kg de pâte, il s’intègre parfaitement dans les cuisines et laboratoires où l’espace et l’efficacité comptent. Sa couleur blanche facilite le contrôle visuel et son format rectangulaire permet un rangement empilable, idéal pour optimiser l’organisation.

Une conception robuste et fonctionnelle pour un usage intensif

Avec des dimensions de 530 x 405 x 140 mm, ce bac allie compacité et capacité généreuse. Son matériau en polypropylène, léger (1,11 kg) mais résistant, supporte les manipulations quotidiennes sans se déformer. Conçu pour un usage professionnel, il résiste aux variations de température et aux produits de nettoyage, assurant une longue durée de vie. Son design épuré et ses bords arrondis facilitent le pétrissage et le stockage des pâtons, tout en simplifiant le nettoyage après utilisation.

Polyvalent et adapté à tous les besoins en boulangerie

Que ce soit pour la préparation de pains, viennoiseries ou pâtisseries, ce bac s’adapte à toutes les étapes de la production. Sa capacité de 20 litres permet de travailler des quantités importantes sans encombrer l’espace de travail. Compatible avec les chambres de fermentation et les frigos professionnels, il préserve la qualité des pâtons tout au long du processus. Son format rectangulaire favorise une meilleure organisation des pâtons, limitant les pertes et améliorant la productivité en atelier.

Un choix économique et conforme aux normes professionnelles

Ce bac à pâtons répond aux normes de contact alimentaire, garantissant une sécurité optimale pour vos préparations. Son entretien facile et sa durabilité en font un investissement rentable pour les boulangers soucieux de qualité et d’efficacité. Léger et maniable, il réduit la fatigue des opérateurs tout en maintenant un niveau d’hygiène élevé. Un outil indispensable pour les professionnels qui recherchent performance et simplicité au quotidien.