Filet de cuisson professionnel en inox avec revêtement silicone gris 4 alvéoles 600x400 mm - L2G

Un filet de cuisson professionnel pour une cuisson parfaite des pains et baguettes

Le filet de cuisson L2G est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et cuisines professionnelles. Entièrement fabriqué en inox avec un revêtement silicone double couche gris, il allie robustesse et performance pour une cuisson homogène et précise. Ses dimensions généreuses (400 x 600 mm) permettent de préparer plusieurs baguettes ou pains simultanément, optimisant ainsi votre productivité. La toile inox amovible, maintenue par des agrafes inox, garantit une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, même après des utilisations intensives.

Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif

Ce filet de cuisson se distingue par sa structure en fil inox de haute qualité, avec un cadre épais de 7 mm et des alvéoles en fil de 6 mm. Cette conception renforce sa résistance aux déformations et aux chocs thermiques, tout en assurant une excellente circulation de la chaleur. Le revêtement silicone double couche, résistant et antiadhésif, facilite le démoulage des pains sans altérer leur croûte. Parfaitement adapté aux fours professionnels, il répond aux normes d'hygiène les plus strictes, tout en simplifiant l'entretien grâce à sa toile amovible et ses matériaux inoxydables.

Polyvalent et productif, pour des résultats professionnels au quotidien

Avec ses quatre alvéoles spacieuses, ce filet de cuisson permet de préparer une grande variété de pains et viennoiseries en une seule fournée. Son format optimisé (400 x 600 mm) s'adapte à la plupart des fours professionnels, tout en offrant une capacité suffisante pour répondre aux pics d'activité. Léger (2,2 kg) mais ultra-résistant, il est facile à manipuler et à ranger, tout en garantissant une stabilité parfaite pendant la cuisson. Un outil indispensable pour les artisans boulangers et les traiteurs soucieux d'efficacité et de qualité.

Des fonctionnalités pensées pour simplifier votre travail

Le filet de cuisson L2G intègre des détails pratiques qui font la différence au quotidien. La toile inox amovible se nettoie en un clin d'œil, tandis que le revêtement silicone évite les résidus et prolonge la durée de vie du produit. Son design ergonomique et ses matériaux haut de gamme en font un investissement durable, réduisant les coûts de remplacement et les temps d'arrêt. Compatible avec tous les types de fours professionnels, il s'intègre parfaitement dans votre chaîne de production, pour des résultats constants et une satisfaction client optimale.