Chariot de cuisson 15 niveaux pour plaques 400x800 mm pour four Bongard - L2G

Optimisez votre production avec un chariot de cuisson ultra-performant

Le chariot de cuisson L2G 400x800 à 15 niveaux est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles modernes. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries et restaurants, il permet de transporter et cuire simultanément un grand nombre de plaques ou bacs GN en toute sécurité. Sa structure monobloc en inox 25x25 mm garantit une robustesse à toute épreuve, tandis que ses glissières soudées avec double butées assurent un maintien parfait des charges lourdes. Un équipement indispensable pour gagner en efficacité et en organisation.

Une conception robuste pour une utilisation intensive

Ce chariot de cuisson se distingue par sa fabrication haut de gamme en inox, matériau résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Les glissières soudées offrent une stabilité optimale pour les plaques 400x800 mm, évitant tout risque de basculement ou de glissement. Avec une charge maximale de 250 kg répartie sur 15 niveaux, il supporte sans effort les productions les plus importantes. Ses roulettes en résine pour hautes températures permettent des déplacements fluides, même dans les environnements chauds, tout en préservant les sols.

Polyvalence et productivité au service de votre cuisine

Compatible avec les fours fixes Bongard type 8.43 FE, ce chariot s’intègre parfaitement dans les lignes de production existantes. Ses 15 niveaux offrent une capacité de stockage et de cuisson optimale, réduisant les allers-retours et les temps d’attente. Les doubles butées sur les glissières facilitent le chargement et le déchargement des plaques, tandis que son entrée de 400 mm permet une manipulation aisée. Que ce soit pour la cuisson de pains, viennoiseries ou plats préparés, ce chariot améliore significativement le flux de travail et la productivité.

Sécurité et durabilité pour un investissement pérenne

Conçu pour durer, ce chariot allie performance et sécurité. Ses roulettes en résine haute température résistent aux conditions extrêmes des cuisines professionnelles, tandis que sa structure monobloc en inox élimine les risques de déformation. Les butées doubles sur les glissières empêchent tout mouvement intempestif des plaques, garantissant une manipulation sûre. Léger (25 kg) mais ultra-résistant, il représente un investissement durable pour les professionnels exigeants, soucieux d’allier efficacité et longévité.