Bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 naturel 1200x600x100 mm - L2G 704,42 € HT
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Bloc de découpe poly naturel L2G - Billot professionnel CHR durable
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Bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 naturel 1200x600x100 mm - L2G

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1 242,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1200 x 600 x 100
Hauteur
100 mm
Profondeur
1200 mm
Largeur
600 mm
Poids
69.2 kg
Matériau
Polyéthylène
Finition
Anodisé
Couleur
Naturel
Certifications
Aucune
Résistance à l'eau
IP65
Type de montage
Autoportant
Type de bord
Arrondi
Résistance aux rayures
Faible

Description

Un bloc de découpe professionnel pour une hygiène et une durabilité irréprochables

Le bloc de découpe L2G en polyéthylène HD500 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, boucheries et établissements CHR. Avec ses dimensions généreuses de 1200 x 600 mm et une épaisseur de 100 mm, il offre une surface de travail spacieuse et stable, idéale pour la découpe de viandes, légumes ou autres aliments. Fabriqué en matériau de qualité alimentaire, il garantit une hygiène optimale tout en résistant aux chocs et à l’usure quotidienne. Un investissement durable pour les professionnels soucieux de performance et de propreté.

Une robustesse à toute épreuve pour une utilisation intensive

Ce bloc de découpe se distingue par sa solidité exceptionnelle, grâce à son polyéthylène HD500, un matériau réputé pour sa résistance aux impacts et aux rayures. Avec un poids de 69,2 kg, il reste stable pendant les opérations de découpe, évitant tout glissement ou basculement. Sa surface lisse et non poreuse limite l’absorption des liquides et des bactéries, facilitant ainsi le nettoyage et le maintien des normes d’hygiène. Parfait pour les environnements exigeants, il allie durabilité et facilité d’entretien pour un usage quotidien sans compromis.

Polyvalent et adapté à tous les besoins professionnels

Que ce soit pour la découpe de viandes, de poissons ou de légumes, ce bloc de découpe s’adapte à toutes les tâches culinaires. Sa forme rectangulaire et ses dimensions standardisées en font un outil compatible avec la plupart des postes de travail en cuisine professionnelle. Sans piètement, il peut être posé sur un plan de travail existant ou intégré à une table de découpe sur mesure. Son design épuré et sa couleur naturelle (blanc) s’intègrent parfaitement dans tous les environnements, tout en offrant une surface de travail claire et agréable.

Un choix économique pour les professionnels exigeants

Avec un prix public indicatif de 1242 €, ce bloc de découpe représente un investissement judicieux pour les professionnels recherchant qualité et longévité. Résistant aux produits chimiques et aux variations de température, il conserve ses propriétés dans le temps, réduisant ainsi les coûts de remplacement. De plus, sa conformité aux normes alimentaires en fait un équipement fiable pour les établissements soucieux de respecter les réglementations en vigueur. Un outil indispensable pour optimiser l’efficacité et la sécurité en cuisine.

  • Ce bloc de découpe professionnel en polyéthylène HD500 offre une surface de travail hygiénique et durable, idéale pour les cuisines et boucheries.
  • Sa robustesse et sa résistance aux chocs en font un outil fiable pour une utilisation intensive.
  • Facile à nettoyer grâce à sa surface non poreuse, il garantit un environnement de travail sain et conforme aux normes alimentaires.
  • Ses dimensions généreuses et son poids stable assurent un confort d’utilisation optimal, tandis que sa polyvalence le rend adapté à toutes les tâches de découpe.

L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de qualité, conçus pour répondre aux besoins des métiers de bouche et de la restauration. Avec une expertise solide dans les matériaux durables et hygiéniques, L2G propose des solutions fiables et performantes, adaptées aux environnements exigeants. Ses produits allient innovation, robustesse et facilité d’entretien pour accompagner les professionnels au quotidien.

Peut-on utiliser ce bloc de découpe pour des aliments acides comme les agrumes ou les tomates ?

Oui, le polyéthylène HD500 de qualité alimentaire résiste aux aliments acides sans altération ni transfert de goût.

Est-ce que ce bloc supporte les coupes répétées avec des couteaux professionnels ?

La surface est conçue pour résister aux coupes fréquentes, mais il est recommandé d’affûter régulièrement les couteaux pour préserver sa durabilité.

Peut-on empiler plusieurs blocs de découpe pour gagner de la place ?

Non, en raison de son poids et de ses dimensions, il n’est pas conçu pour être empilé sans risque de déformation ou d’endommagement.

Comment nettoyer ce bloc de découpe pour garantir son hygiène ?

Il peut être lavé à l’eau chaude savonneuse ou désinfecté avec des produits adaptés aux surfaces alimentaires, sans solvants agressifs.

Le bloc est-il compatible avec les plans de travail standard de 90 cm de hauteur ?

Oui, avec une hauteur de 100 mm, il s’adapte aux plans de travail courants, mais vérifiez l’espace disponible pour les dimensions totales.

Existe-t-il des accessoires recommandés pour faciliter son utilisation ?

Un chariot de transport ou des patins antidérapants peuvent être utiles pour le déplacer ou le stabiliser, mais ils ne sont pas fournis.