Ficelle en lin blanchi 3.5/2 en rouleau de 900 g avec dévidage central - L2G

Une ficelle professionnelle pour des ligatures parfaites en cuisine

La ficelle en lin blanchi L2G est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son rouleau de 900 g, elle offre une solution pratique et durable pour ficeler rôtis, volailles et autres préparations culinaires. Son dévidage intérieur et sa boîte distributrice facilitent une utilisation fluide et hygiénique, tout en garantissant une résistance optimale pour des ligatures impeccables à chaque utilisation.

Résistance et hygiène pour un usage intensif

Fabriquée en lin blanchi de qualité supérieure, cette ficelle allie robustesse et conformité aux normes alimentaires. Son épaisseur 3,5/2 assure une tenue irréprochable, même pour les pièces les plus volumineuses. La boîte distributrice intégrée protège le rouleau des contaminations et permet un dévidage sans effort, idéal pour les environnements où l'hygiène et l'efficacité sont primordiales.

Polyvalente et économique pour les professionnels

Que ce soit pour la préparation de plats traditionnels ou de recettes plus élaborées, cette ficelle s'adapte à tous les besoins des chefs et traiteurs. Son format généreux de 900 g réduit la fréquence de remplacement, offrant un excellent rapport qualité-prix. Compatible avec les normes professionnelles, elle est la solution idéale pour optimiser le temps et la productivité en cuisine.