Table de découpe centrale inox 304 dessus polyéthylène 1400x700 mm réglable par manivelle - L2G

Une table de découpe professionnelle alliant robustesse et hygiène

Conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, cette table de découpe en inox AISI 304 offre une solution durable et hygiénique pour toutes les opérations de préparation. Son piètement soudé en tube de 40x40 mm, renforcé par des entretoises et traverses basses, garantit une stabilité optimale même sous de lourdes charges. Le dessus en polyéthylène blanc HD500, d’une épaisseur de 25 mm, est à la fois résistant aux coupures et facile à nettoyer, tout en étant amovible et réversible pour une longévité accrue. Idéale pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, elle s’adapte parfaitement aux environnements où l’efficacité et la propreté sont primordiales.

Réglage intuitif et ergonomie optimisée pour un confort d’utilisation

Cette table de découpe se distingue par son système de réglage en hauteur par manivelle, permettant d’ajuster la surface de travail entre 800 et 1000 mm en quelques secondes. Les vérins antidérapants en inox, avec une amplitude de 20 mm, assurent une stabilité parfaite sur tous les sols, même irréguliers. La hauteur de la traverse basse, fixée à 200 mm, facilite le passage des pieds tout en renforçant la rigidité de la structure. Ces caractéristiques techniques, combinées à une charge maximale de 300 kg, en font un équipement fiable pour les professionnels recherchant à la fois flexibilité et résistance au quotidien.

Polyvalence et durabilité pour une productivité sans compromis

Avec ses dimensions généreuses (1400 x 700 mm), cette table de découpe offre un espace de travail spacieux, adapté aux préparations intensives. Le polyéthylène HD500, matériau de choix pour les plans de travail professionnels, résiste aux chocs, aux rayures et aux produits chimiques, tout en étant doux pour les couteaux. Son design réversible prolonge sa durée de vie, tandis que sa légèreté (52,3 kg) permet un déplacement aisé si nécessaire. Parfaite pour les environnements où l’hygiène et la robustesse sont indissociables, cette table s’intègre naturellement dans les cuisines modernes, où chaque détail compte pour optimiser l’efficacité.

Un investissement durable pour des années de service irréprochable

Fabriquée en inox AISI 304, cette table de découpe résiste à la corrosion et aux agressions quotidiennes, garantissant une longévité exceptionnelle. Son entretien minimal et sa conception pensée pour les milieux professionnels en font un choix économique sur le long terme. Que ce soit pour émincer, découper ou préparer des ingrédients en grande quantité, elle répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité. Un équipement indispensable pour les professionnels qui ne transigent pas sur la qualité et la performance.