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Mixeur plongeant professionnel - Tube fixe 410 mm 600 W capacité 40 à 100 L - L2G
1 003,15 €
HT
REF :
MX004
Mixeur plongeant professionnel - Tube fixe 410 mm 600 W capacité 40 à 100 L - L2G
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1 763,00 € HT prix public
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REF :
MX004
Caractéristiques
- Garantie
- 1 an
- Poids
- 35 kg
- Tension
- 230 V (1P+N+T)
- Alimentation
- Électrique 230/1N 50-60Hz
- Matériau
- ABS
- Puissance
- 600 W
- Matériau de la lame
- ABS
- Accessoires inclus
- Supports marmite, support mural (optionnels)
- Fréquence
- 50 Hz
- Arrêt automatique
- true
- Type d'appareil
- Mixeur plongeant
- Type de base
- Avec base
- Matériau du corps
- Acier inoxydable
- Protection contre la surchauffe
- Avec indicateur thermique
- Fonctions
- Fonctionnement continu ou par impulsions
- Fonction pulse
- true
- Matériau du bol
- ABS
Description
Un mixeur plongeant professionnel pour des préparations impeccables
Le mixeur plongeant électrique L2G Master MX 410 est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec son tube fixe de 410 mm et sa motorisation puissante de 600 W, il permet de mixer efficacement des volumes allant de 40 à 100 litres. Idéal pour les restaurants, traiteurs ou collectivités, ce modèle allie performance et simplicité d’utilisation. Son design ergonomique et ses matériaux haut de gamme garantissent une utilisation intensive sans compromis sur la qualité des préparations.
Robustesse et hygiène : des matériaux conçus pour durer
Fabriqué en acier inoxydable monobloc, ce mixeur plongeant résiste aux chocs et aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Son couteau en Ti-Métal (titane) offre une longévité exceptionnelle et se démonte facilement pour un nettoyage optimal. La cloche et le tube, également en inox, assurent une hygiène irréprochable, essentielle pour les établissements soucieux de la qualité sanitaire. Avec une longueur totale de 720 mm et un diamètre de 122 mm, il s’adapte parfaitement aux récipients de grande capacité.
Polyvalence et productivité pour des résultats parfaits
Avec une vitesse de rotation de 10 500 tr/min, ce mixeur plongeant permet de réaliser des préparations homogènes en un temps record. Son bouton ergonomique, doté d’un verrouillage automatique par micro-interrupteur, offre un contrôle précis, que ce soit en fonctionnement continu ou par impulsions. Léger (3,5 kg) et maniable, il réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée. Le voyant lumineux indique la mise sous tension pour une sécurité accrue. Parfait pour les soupes, sauces ou purées, il optimise le temps de travail tout en garantissant des résultats professionnels.
Confort et sécurité pour une utilisation intensive
La poignée ergonomique de ce mixeur plongeant assure une prise en main confortable, même lors d’utilisations prolongées. Alimenté en 230 V monophasé, il est compatible avec les installations électriques standard des cuisines professionnelles. Des accessoires optionnels, comme les supports marmite ou mural, permettent de l’adapter à tous les espaces de travail. Conçu pour un usage intensif, ce modèle allie performance, durabilité et simplicité, faisant de lui un outil indispensable pour les professionnels exigeants.
- Ce mixeur plongeant professionnel L2G se distingue par sa motorisation puissante de 600 W, idéale pour mixer des volumes importants (40 à 100 L) avec une efficacité optimale. Son tube et sa cloche en acier inoxydable monobloc garantissent une robustesse à toute épreuve et une hygiène irréprochable, essentielle en cuisine professionnelle. Le couteau en Ti-Métal, facile à démonter, assure une longévité exceptionnelle et un entretien simplifié.
- Avec une vitesse de rotation de 10 500 tr/min, il offre des résultats homogènes en un temps record, tout en réduisant la fatigue grâce à sa poignée ergonomique et son poids léger de 3,5 kg. Son fonctionnement continu ou par impulsions, contrôlé par un bouton avec verrouillage automatique, permet une grande précision dans les préparations. Enfin, son voyant lumineux et sa compatibilité avec des accessoires optionnels en font un outil polyvalent et sécurisé pour les professionnels.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, performance et innovation. Spécialisée dans les solutions pour la restauration et les collectivités, L2G propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines intensives. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’ergonomie, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête d’efficacité et de durabilité.
Peut-on utiliser ce mixeur pour des volumes inférieurs à 40 litres ?
Il est conçu pour des volumes de 40 à 100 litres, mais peut fonctionner sur des quantités plus faibles avec une surveillance pour éviter la surchauffe.
Le couteau en Ti-Métal nécessite-t-il un entretien particulier ?
Non, le couteau en Ti-Métal est résistant et facile à nettoyer. Il suffit de le démonter et de le laver à l’eau savonneuse après utilisation.
La poignée ergonomique est-elle antidérapante ?
Oui, la poignée est conçue pour offrir une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée.
Peut-on laisser le mixeur en fonctionnement continu sans risque ?
Oui, il est conçu pour un fonctionnement continu ou par impulsions, mais il est recommandé de surveiller les longues utilisations pour éviter une surchauffe.
Quelle est la durée de vie moyenne du moteur ?
Avec un usage professionnel intensif et un entretien régulier, le moteur a une durée de vie estimée à plusieurs années, selon la fréquence d’utilisation.
Le tube en inox est-il compatible avec des accessoires supplémentaires ?
Oui, des accessoires optionnels comme des supports marmite ou mural sont disponibles pour faciliter son utilisation.
Le mixeur plongeant électrique L2G Master MX 410 est conçu pour les professionnels exigeants. Avec son tube fixe en acier inoxydable de 410 mm et sa motorisation puissante de 600 W, il offre une performance optimale pour mixer des volumes de 40 à 100 litres. Son couteau en Ti-Métal, facile à démonter, et sa cloche monobloc garantissent une robustesse et une durabilité à toute épreuve. Idéal pour un usage intensif en cuisine professionnelle, il allie confort d'utilisation grâce à sa poignée ergonomique et praticité avec son bouton de commande continue ou par impulsions.
Un choix fiable pour des résultats parfaits à chaque utilisation.