Couteau à fromage professionnel une main lame inox de 250 mm et manche jaune - L2G

Un couteau à fromage professionnel pour une découpe précise et efficace

Ce couteau à fromage à une main est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration et de la fromagerie. Conçu pour une utilisation intensive, il allie robustesse et ergonomie grâce à son manche jaune surmoulé en polypropylène, offrant une prise en main confortable et antidérapante. Sa lame en acier inoxydable de 250 mm garantit une découpe nette et précise, idéale pour tous les types de fromages, des plus tendres aux plus durs. Léger et maniable, ce couteau s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où l'efficacité et la qualité de coupe sont primordiales.

Une conception robuste pour une durabilité à toute épreuve

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau à fromage résiste à la corrosion et conserve son tranchant même après une utilisation prolongée. Son manche surmoulé en polypropylène, résistant aux chocs et aux variations de température, assure une longévité exceptionnelle dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles. Avec une longueur totale de 250 mm et un poids de seulement 0,32 kg, il offre un équilibre parfait entre solidité et légèreté, réduisant la fatigue lors des découpes répétitives.

Polyvalent et adapté à tous les types de fromages

Que ce soit pour découper des fromages à pâte molle, semi-dure ou dure, ce couteau professionnel s'adapte à toutes les textures. Sa lame longue et fine permet de réaliser des tranches régulières et esthétiques, essentielles pour la présentation des plateaux de fromages ou la préparation des plats. Son design ergonomique et sa maniabilité en font un outil apprécié des chefs et des fromagers, qui recherchent à la fois performance et simplicité d'utilisation au quotidien.

Un outil hygiénique et facile à entretenir

L'acier inoxydable et le polypropylène sont des matériaux faciles à nettoyer et résistants aux produits de désinfection, ce qui garantit une hygiène irréprochable en milieu professionnel. Ce couteau à fromage peut être lavé en machine ou à la main sans risque d'altération, ce qui en fait un choix pratique pour les établissements où la propreté est une priorité. Son entretien minimal et sa durabilité en font un investissement économique pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité.