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Le plat à pizza en tôle bleuie anti-adhésif de L2G est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec un diamètre généreux de 320 mm et un fond de 300 mm, il offre l’espace idéal pour préparer des pizzas savoureuses et bien dorées. Son traitement anti-adhésif garantit un démoulage facile et une cuisson homogène, tout en réduisant l’utilisation de matières grasses. Léger (0,6 kg) et robuste, ce plat est parfait pour les pizzerias, restaurants ou traiteurs recherchant efficacité et qualité.
Fabriqué en acier traité avec un revêtement bleu anti-adhésif, ce plat à pizza allie durabilité et facilité d’entretien. Le matériau résiste aux températures élevées et aux utilisations répétées, tout en évitant l’accumulation de résidus. Sa hauteur de 20 mm permet une cuisson optimale sans risque de débordement. Conçu pour les environnements professionnels, il répond aux normes d’hygiène strictes et s’intègre parfaitement dans les cuisines exigeantes, où la fiabilité est essentielle.
Ce plat à pizza n’est pas seulement performant, il est aussi polyvalent. Que ce soit pour des pizzas classiques, des tartes flambées ou d’autres préparations, il s’adapte à diverses recettes. Son format standardisé facilite le rangement et l’empilage, idéal pour les cuisines où l’espace est précieux. Compatible avec la plupart des fours professionnels, il permet de gagner du temps tout en assurant une cuisson uniforme. Un outil indispensable pour les professionnels qui misent sur l’efficacité sans compromis sur la qualité.
Avec ce plat à pizza, L2G propose un équipement conçu pour durer. Son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle limite l’usure et prolonge la durée de vie du produit. Facile à nettoyer, il réduit les temps d’entretien et permet de se concentrer sur l’essentiel : la préparation de plats savoureux. Que vous soyez un artisan pizzaiolo ou un restaurateur, ce plat est un choix judicieux pour optimiser vos coûts tout en offrant à vos clients des pizzas impeccables, cuisson après cuisson.
L2G est une marque reconnue pour ses équipements culinaires professionnels, alliant innovation et robustesse. Spécialisée dans les solutions pour les cuisines exigeantes, L2G propose des produits conçus pour optimiser la productivité tout en garantissant une qualité irréprochable. Avec une attention particulière portée aux matériaux et aux finitions, la marque s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels de la restauration.
Le plat est fabriqué en acier d'une épaisseur de 2 mm.
Oui, il est conçu pour une utilisation professionnelle mais convient également aux fours domestiques.
Il est recommandé d'éviter les ustensiles métalliques et de nettoyer avec une éponge douce pour préserver le revêtement.
Certains revendeurs proposent des variantes avec des dimensions proches, comme un diamètre de 280 mm et un fond de 260 mm.
Non, ce plat n'est pas conçu pour une utilisation directe sur une plaque à induction.