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L’élément cuve réfrigérée DIAMOND sur meuble 3x GN 1/1 est conçu pour optimiser la conservation et la présentation des aliments en self-service ou en buffet. Entièrement fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce modèle allie robustesse et hygiène, avec un plan de travail épais de 1,5 mm aux bords arrondis pour une sécurité et un nettoyage facilités. Sa cuve profonde de 200 mm, aux angles arrondis et équipée d’une vidange, garantit une utilisation pratique tout en respectant les normes professionnelles. Parfait pour les restaurants, hôtels ou collectivités, il s’intègre parfaitement dans les espaces où efficacité et présentation soignée sont primordiales.
Ce modèle se distingue par sa construction haut de gamme, avec des pieds réglables en inox de 150 mm pour une stabilité optimale sur tous les sols. L’unité hermétique intégrée, fonctionnant avec le gaz réfrigérant écologique R290, assure un refroidissement rapide et homogène entre +4°C et +10°C, tout en réduisant l’impact environnemental. La cuvette de récupération des condensats, située sous l’unité, simplifie l’entretien et évite les risques de débordement. Avec des dimensions généreuses de 1125 x 800 x 900 mm et un volume de 1,1 m³, cette cuve réfrigérée offre un espace de stockage idéal pour les grands volumes, sans compromis sur la qualité de conservation.
Adaptée aux formats GN 1/1, cette cuve réfrigérée permet une organisation optimale des plats en self-service ou en préparation, tout en maintenant une température constante pour une fraîcheur irréprochable. Son design ergonomique et ses matériaux résistants en font un équipement durable, capable de supporter un usage intensif en milieu professionnel. La puissance électrique de 0,5 kW, associée à une tension standard de 230 V, assure une consommation maîtrisée sans sacrifier les performances. Que ce soit pour des buffets froids, des salades ou des desserts, cet équipement s’adapte à toutes les configurations, tout en simplifiant le travail des équipes grâce à sa facilité d’accès et de nettoyage.
Au-delà de ses performances techniques, cette cuve réfrigérée intègre des détails qui font la différence au quotidien. Les coins arrondis de la cuve et le système de vidange facilitent le nettoyage et limitent les risques de contamination, tandis que le bac à condensats évite les manipulations fastidieuses. Son poids de 116 kg et sa structure solide garantissent une stabilité à toute épreuve, même en cas de charge maximale. Conçue pour les professionnels exigeants, elle répond aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et d’efficacité énergétique, tout en offrant un retour sur investissement rapide grâce à sa fiabilité et sa longévité.
DIAMOND est une marque reconnue dans le secteur de l’équipement professionnel pour la restauration, alliant innovation et qualité. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, elle propose des produits conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives, hôtels et restaurants. Avec une attention particulière portée aux matériaux haut de gamme et aux technologies éco-responsables, DIAMOND s’impose comme un partenaire fiable pour les professionnels en quête d’efficacité et de longévité.
La puissance électrique totale est de 0,5 kW, ce qui correspond à une consommation de 0,5 kWh par heure d'utilisation.
Oui, les pieds en inox sont réglables sur une hauteur de 150 mm pour s'adapter aux irrégularités du sol.
La cuve est équipée d'une vidange intégrée et de coins arrondis pour faciliter l'écoulement des liquides.
Non, le système est conçu spécifiquement pour fonctionner avec le gaz réfrigérant écologique R290 et n'est pas compatible avec d'autres fluides.
Le bac à condensats, situé sous l'unité, doit être vidé et nettoyé régulièrement pour éviter l'accumulation d'eau et garantir un fonctionnement optimal.
Non, la cuve est spécifiquement conçue pour accueillir 3 récipients GN 1/1 et n'est pas adaptée à d'autres tailles.