Mélangeur à viande professionnel de table en inox 30 kg 680x365x530 mm - DIAMOND

Un mélangeur professionnel pour des préparations homogènes et rapides

Le mélangeur à viande DIAMOND MCR-30T/N est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, alliant robustesse et efficacité. Avec une capacité de 30 kg, il permet de traiter de grandes quantités de viande ou d’autres ingrédients en un temps record, tout en garantissant une texture homogène et parfaite. Son moteur puissant et ventilé, associé à un motoréducteur hermétique sous bain d’huile, assure une performance constante et une longue durée de vie, même en utilisation intensive. Compact et ergonomique, cet appareil s’intègre facilement dans les espaces de travail, tout en offrant une manipulation intuitive pour les opérateurs.

Une conception inoxydable pour une hygiène et une durabilité irréprochables

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce mélangeur allie résistance et facilité d’entretien, des qualités essentielles dans les environnements exigeants de la restauration. Les bras mélangeurs démontables sans outils simplifient le nettoyage et la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. Le couvercle équipé d’un micro-interrupteur de sécurité garantit une utilisation sans risque, tandis que l’ouverture latérale de la cuve facilite l’évacuation des préparations. Ces détails techniques, combinés à une construction conforme aux normes CE, font de cet appareil un outil fiable et durable, conçu pour accompagner les professionnels au quotidien.

Polyvalence et productivité pour optimiser votre production

Avec ses commandes 24 V (IP 54) et son système d’inversion de rotation, le mélangeur DIAMOND MCR-30T/N offre une flexibilité optimale pour s’adapter à différents types de préparations. Que ce soit pour mélanger de la viande, des légumes ou d’autres ingrédients, cet appareil garantit une homogénéisation parfaite, tout en préservant la qualité des produits. Son format de table et ses dimensions compactes (680 x 365 x 530/975 mm) permettent une intégration facile dans les cuisines, même les plus petites, sans sacrifier la capacité ou la performance. Un outil indispensable pour gagner en efficacité et en productivité.

Sécurité et simplicité d’utilisation pour un travail sans souci

Conçu pour les professionnels, ce mélangeur intègre des fonctionnalités avancées qui simplifient son utilisation tout en garantissant la sécurité des opérateurs. Le micro-interrupteur de sécurité sur le couvercle empêche tout démarrage accidentel, tandis que les commandes basse tension (24 V) réduisent les risques électriques. L’inversion de rotation permet d’ajuster le mélange selon les besoins, pour des résultats toujours optimaux. Avec une garantie d’un an sur les pièces et une construction robuste, cet appareil est un investissement durable qui contribue à la fluidité et à la qualité de votre production culinaire.