Un comptoir bar professionnel pour une efficacité optimale en restauration
Le comptoir bar DIAMOND KBR/32D est conçu pour les établissements exigeants comme les bars, brasseries ou restaurants. Avec ses trois compartiments réfrigérés et son égouttoir intégré, il offre une solution complète pour le service des boissons et la préparation des commandes. Son groupe compresseur performant maintient une température idéale entre +2°C et +8°C, garantissant la fraîcheur des produits tout en optimisant la consommation énergétique. Robuste et fonctionnel, ce modèle s’intègre parfaitement dans les espaces professionnels où l’hygiène et l’efficacité sont primordiales.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Entièrement réalisé en inox AISI 304 pour l’intérieur et la face avant, ce comptoir bar allie durabilité et facilité d’entretien. Les parois latérales en inox AISI 430 Scotch-brite résistent aux rayures et aux chocs, tandis que l’isolation en polyuréthane expansé sans CFC (50 mm) assure une excellente conservation du froid. Le dégivrage automatique et l’évaporateur à serpentin noyé simplifient la maintenance, réduisant ainsi les temps d’arrêt. Avec une capacité de 555 litres et des cuves profondes de 300 x 500 x 300 mm, il permet de stocker un large volume de bouteilles et d’ingrédients tout en gardant un espace de travail organisé.
Polyvalence et productivité pour un service fluide
Ce comptoir bar est pensé pour maximiser la productivité en cuisine ou en salle. L’égouttoir avec grille et rince-verres intégré facilite le nettoyage des verres, tandis que les deux cuves à droite, équipées de bondes de trop-plein, permettent un écoulement optimal des liquides. La réserve réfrigérée ventilée, dotée de crémaillères ajustables, s’adapte à tous types de contenants. Le panneau de contrôle électronique en façade offre une gestion précise de la température, et l’accès frontal au compresseur simplifie les interventions techniques. Idéal pour les établissements à fort trafic, ce modèle allie performance et ergonomie.
Des fonctionnalités intelligentes pour un impact économique durable
Avec une classe climatique 4 (30°C/55% HR) et un gaz réfrigérant R455A respectueux de l’environnement, ce comptoir bar est conçu pour fonctionner dans des conditions exigeantes tout en limitant son empreinte écologique. Le condenseur ventilé et l’affichage digital du régulateur électronique permettent une surveillance constante des performances, réduisant ainsi les coûts énergétiques. Son design compact (2500 x 700 x 930 mm) et son poids de 295 kg en font un équipement stable et facile à intégrer, même dans les espaces restreints. Un investissement durable pour les professionnels soucieux d’allier efficacité et responsabilité environnementale.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Alliant innovation et durabilité, les produits DIAMOND se distinguent par leur robustesse, leur efficacité énergétique et leur facilité d’entretien. La marque s’engage à fournir des solutions performantes qui optimisent le quotidien des professionnels, tout en respectant les normes environnementales et les standards d’hygiène les plus stricts.
