Une solution réfrigérée complète pour une présentation optimale de vos plats
La vitrine réfrigérée DIAMOND combine performance et polyvalence pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration collective. Conçue pour accueillir 4 bacs GN 1/1 (profondeur 200 mm), elle allie une vitrine à deux niveaux et une cuve réfrigérée, idéale pour les buffets self-service ou les présentations en libre accès. Son top supérieur en acier inoxydable de 1,5 mm d’épaisseur, aux bords arrondis, garantit robustesse et facilité d’entretien, tandis que sa construction en acier inox AISI 304 assure une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
Conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Cette vitrine réfrigérée a été pensée pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. La cuve emboutie, aux angles arrondis et équipée d’une décharge, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Les portes coulissantes côté service et les portillons battants côté client offrent un accès pratique tout en maintenant une température stable entre +4°C et +12°C. Son unité hermétique incorporée, fonctionnant avec un gaz réfrigérant écologique R290, allie efficacité énergétique et respect de l’environnement, tandis que le dégivrage automatique et le thermostat électronique simplifient son utilisation au quotidien.
Polyvalence et productivité pour une expérience client optimale
Avec ses deux niveaux d’exposition et sa capacité à accueillir 4 bacs GN 1/1, cette vitrine réfrigérée s’adapte à tous les types de buffets, des petits déjeuners aux repas complets. Ses dimensions compactes (1455 x 635 x 1370 mm) permettent une intégration facile dans les espaces restreints, sans compromettre la visibilité des produits. Les options comme l’auto-évaporation des condensats (réf. IN/AEC) réduisent les contraintes d’entretien, tandis que sa puissance de 0,5 kW assure un refroidissement rapide et homogène, préservant la fraîcheur et la qualité des aliments tout au long du service.
Fonctionnalités intelligentes pour une gestion simplifiée
La vitrine réfrigérée DIAMOND intègre des technologies conçues pour optimiser votre productivité. Son thermostat électronique permet un réglage précis de la température, tandis que le dégivrage automatique évite les interventions manuelles. L’unité hermétique et le gaz R290 garantissent une performance énergétique optimale, réduisant les coûts d’exploitation. Avec un poids de 180 kg et une structure solide, elle allie stabilité et mobilité, idéale pour les environnements dynamiques. Une solution professionnelle qui allie esthétique, efficacité et durabilité pour sublimer vos présentations tout en simplifiant votre quotidien.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de réfrigération professionnelle. Alliant innovation et qualité, ses produits sont conçus pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la distribution alimentaire. Avec une attention particulière portée à la durabilité, à l’hygiène et à l’efficacité énergétique, DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour optimiser vos espaces de travail tout en garantissant des performances irréprochables.
