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La vitrine réfrigérée DIAMOND combine intelligemment une zone d’exposition et une cuve de stockage pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Conçue pour accueillir 3 bacs GN 1/1, elle permet de conserver les préparations à température contrôlée tout en les présentant de manière attractive aux clients. Son dessus en acier inoxydable de 1,5 mm, aux bords arrondis, allie robustesse et facilité d’entretien, idéal pour les environnements exigeants comme les traiteurs, boulangeries ou restaurants.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette vitrine réfrigérée garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. La cuve emboutie, avec ses angles arrondis et sa vidange intégrée, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Les portes coulissantes côté service et les portillons battants côté client optimisent l’accès tout en maintenant une température stable, essentielle pour préserver la fraîcheur des produits.
Avec une capacité de 1,5 m³ et une température réglable entre +4°C et +12°C pour la vitrine, et entre +1°C et +4°C pour la cuve, cet équipement s’adapte à une large gamme de produits, des plats préparés aux desserts. L’unité hermétique intégrée, fonctionnant au gaz réfrigérant R290, assure un refroidissement efficace tout en respectant les normes environnementales. Son design compact (1135 x 635 x 1370 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints, sans compromettre la capacité de stockage.
Cette vitrine réfrigérée est équipée de solutions pratiques comme l’auto-évaporation du condensat (en option) ou une évacuation directe vers le réseau, éliminant les contraintes de maintenance. Les deux niveaux d’étagères offrent une visibilité optimale des produits, tandis que la profondeur de cuve de 200 mm permet un stockage organisé. Avec une puissance de 0,5 kW et une tension standard (230/1N 50Hz), elle allie performance énergétique et simplicité d’installation, pour un investissement durable et rentable.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions réfrigérées pour la restauration, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences des environnements les plus exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’efficacité énergétique, DIAMOND accompagne les professionnels dans leur quête d’excellence opérationnelle et d’hygiène irréprochable.
La vitrine maintient une température entre +4°C et +12°C, tandis que la cuve réfrigérée fonctionne entre +4°C et +1°C pour une conservation optimale des produits.
Oui, il est nécessaire de prévoir soit une évacuation vers le réseau, soit un système d'auto-évaporation en option (référence IN/AEC).
Ce modèle utilise le gaz réfrigérant R290, un réfrigérant écologique et performant.
Les portes coulissantes côté service ne sont pas équipées d'un système de verrouillage intégré, mais elles peuvent être adaptées selon les besoins.
Les étagères sont fixes et conçues pour deux niveaux, sans possibilité d'ajustement en hauteur.
Les angles arrondis facilitent le nettoyage et réduisent les risques d'accumulation de résidus, garantissant une hygiène optimale.