Vitrine réfrigérée et cuve réfrigérée pour 3 GN 1/1 inox 1135x635x1370 mm - DIAMOND 4 307,45 € HT
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Vitrine réfrigérée Diamond 3 GN 1/1 - Cuve et vitrine combinées
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Vitrine réfrigérée et cuve réfrigérée pour 3 GN 1/1 inox 1135x635x1370 mm - DIAMOND

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5 593,00 € HT prix public
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
1135 x 635 x 1370
Hauteur
1370 mm
Profondeur
635 mm
Largeur
1135 mm
Poids
140 kg
Tension
230 V (1P+N+T)
Description de la marque
Marque DIAMOND
Sens d'ouverture de la porte
Côté service
Volume total
1500 L
Type d'éclairage
Ampoule
Puissance
500 W
Matériau des étagères
Acier inoxydable AISI 304
Type de contrôle de la température
Électronique
Nombre d'étagères
2
Nombre de niveaux
2

Description

Une solution réfrigérée complète pour une présentation et un stockage optimaux

La vitrine réfrigérée DIAMOND combine intelligemment une zone d’exposition et une cuve de stockage pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Conçue pour accueillir 3 bacs GN 1/1, elle permet de conserver les préparations à température contrôlée tout en les présentant de manière attractive aux clients. Son dessus en acier inoxydable de 1,5 mm, aux bords arrondis, allie robustesse et facilité d’entretien, idéal pour les environnements exigeants comme les traiteurs, boulangeries ou restaurants.

Conception robuste et hygiénique pour une utilisation intensive

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette vitrine réfrigérée garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. La cuve emboutie, avec ses angles arrondis et sa vidange intégrée, facilite le nettoyage et limite les risques de contamination. Les portes coulissantes côté service et les portillons battants côté client optimisent l’accès tout en maintenant une température stable, essentielle pour préserver la fraîcheur des produits.

Polyvalence et performance pour une productivité accrue

Avec une capacité de 1,5 m³ et une température réglable entre +4°C et +12°C pour la vitrine, et entre +1°C et +4°C pour la cuve, cet équipement s’adapte à une large gamme de produits, des plats préparés aux desserts. L’unité hermétique intégrée, fonctionnant au gaz réfrigérant R290, assure un refroidissement efficace tout en respectant les normes environnementales. Son design compact (1135 x 635 x 1370 mm) permet une intégration facile dans les espaces restreints, sans compromettre la capacité de stockage.

Fonctionnalités intelligentes pour un usage professionnel simplifié

Cette vitrine réfrigérée est équipée de solutions pratiques comme l’auto-évaporation du condensat (en option) ou une évacuation directe vers le réseau, éliminant les contraintes de maintenance. Les deux niveaux d’étagères offrent une visibilité optimale des produits, tandis que la profondeur de cuve de 200 mm permet un stockage organisé. Avec une puissance de 0,5 kW et une tension standard (230/1N 50Hz), elle allie performance énergétique et simplicité d’installation, pour un investissement durable et rentable.

  • Cette vitrine réfrigérée DIAMOND offre une solution 2-en-1 idéale pour les professionnels cherchant à optimiser leur espace et leur efficacité. Son design compact et sa capacité à accueillir 3 bacs GN 1/1 permettent de stocker et présenter simultanément une grande variété de produits, tout en maintenant des températures précises pour garantir leur fraîcheur.
  • La fabrication en acier inoxydable AISI 304 assure une hygiène irréprochable et une durabilité à toute épreuve, essentielle dans les environnements exigeants de la restauration. Les portes coulissantes côté service et les portillons battants côté client facilitent l’accès tout en limitant les déperditions de froid, pour une conservation optimale des aliments.
  • Avec son unité hermétique intégrée et son gaz réfrigérant R290, cette vitrine allie performance énergétique et respect des normes environnementales. Les options comme l’auto-évaporation du condensat simplifient l’entretien, tandis que sa conception ergonomique et ses fonctionnalités avancées en font un outil indispensable pour améliorer la productivité et l’expérience client.

DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels alliant robustesse, innovation et performance. Spécialisée dans les solutions réfrigérées pour la restauration, la marque se distingue par des produits conçus pour répondre aux exigences des environnements les plus exigeants. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à l’efficacité énergétique, DIAMOND accompagne les professionnels dans leur quête d’excellence opérationnelle et d’hygiène irréprochable.

Quelle est la différence de température entre la vitrine et la cuve réfrigérée ?

La vitrine maintient une température entre +4°C et +12°C, tandis que la cuve réfrigérée fonctionne entre +4°C et +1°C pour une conservation optimale des produits.

Faut-il prévoir une évacuation spécifique pour le condensat ?

Oui, il est nécessaire de prévoir soit une évacuation vers le réseau, soit un système d'auto-évaporation en option (référence IN/AEC).

Quel type de gaz réfrigérant est utilisé dans ce modèle ?

Ce modèle utilise le gaz réfrigérant R290, un réfrigérant écologique et performant.

Les portes côté service sont-elles verrouillables ?

Les portes coulissantes côté service ne sont pas équipées d'un système de verrouillage intégré, mais elles peuvent être adaptées selon les besoins.

Peut-on ajuster la hauteur des étagères dans la vitrine ?

Les étagères sont fixes et conçues pour deux niveaux, sans possibilité d'ajustement en hauteur.

Quel est l'avantage des angles arrondis dans la cuve réfrigérée ?

Les angles arrondis facilitent le nettoyage et réduisent les risques d'accumulation de résidus, garantissant une hygiène optimale.