Optimisez la présentation et la conservation de vos produits frais
Ce meuble mural réfrigéré professionnel est conçu pour les établissements exigeants en matière de conservation et de mise en valeur des produits frais. Avec sa cuve réfrigérée et sa vitrine ouverte sur trois niveaux, il allie esthétique et performance pour une présentation irréprochable. Le système de refroidissement ventilé garantit une répartition homogène du froid, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos préparations. Idéal pour les restaurants, traiteurs ou commerces alimentaires, ce modèle offre une solution pratique et élégante pour organiser vos espaces tout en respectant les normes d'hygiène.
Une conception robuste et hygiénique pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce meuble mural allie durabilité et facilité d'entretien. Sa cuve pressée de 150 mm, aux coins arrondis et équipée d'une vidange, simplifie le nettoyage et limite les risques de contamination. Les étagères de 1,5 mm d'épaisseur, également aux bords arrondis, supportent sans difficulté les charges lourdes tout en assurant une circulation optimale de l'air. Conçu pour un montage mural, il libère de l'espace au sol et s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte.
Polyvalence et productivité pour une gestion optimale des stocks
Avec une capacité de 4x GN 1/1, ce meuble réfrigéré offre une grande flexibilité pour stocker et présenter vos préparations en gastronormes. Ses trois niveaux ouverts, protégés par un rideau, permettent une accessibilité immédiate aux produits tout en maintenant une température constante. Le système de canalisation d'air assure une conservation uniforme, réduisant les pertes et prolongeant la durée de vie des aliments. Parfait pour les environnements où rapidité et efficacité sont essentielles, il contribue à fluidifier le travail en cuisine ou en espace de vente.
Des fonctionnalités intelligentes pour un impact économique et pratique
Ce meuble mural réfrigéré est conçu pour s'adapter aux contraintes des professionnels. Livré sans unité hermétique, il permet une installation sur mesure selon vos besoins en réfrigération. Son système ventilé, d'une puissance de 1,2 kW, assure une performance énergétique optimale tout en maintenant une température stable. Les dimensions généreuses (1455 x 700 x 1415 mm) et son poids de 155 kg en font un équipement stable et durable, conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes. Un investissement judicieux pour améliorer l'efficacité et la rentabilité de votre activité.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de haute qualité, conçus pour répondre aux exigences des métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Alliant innovation et robustesse, les produits DIAMOND se distinguent par leur durabilité et leur performance, offrant aux professionnels des solutions fiables pour optimiser leur activité au quotidien.
