Lave-batteries professionnel avec panier 700x700 mm et Break Tank intégré - DIAMOND

Un lavage professionnel ultra-performant pour une hygiène irréprochable

Le lave-batteries DIAMOND avec panier 700x700 mm et Break Tank intégré est conçu pour les professionnels exigeants en matière d’hygiène et d’efficacité. Idéal pour les cuisines collectives, les restaurants ou les traiteurs, cet équipement allie robustesse et technologie avancée pour garantir un lavage optimal des ustensiles et contenants. Son système de double paroi isolée et son boiler atmosphérique en inox assurent une montée en température rapide et une consommation énergétique maîtrisée, tout en respectant les normes anti-pollution grâce à son Break Tank intégré.

Conception robuste et ergonomie pensée pour les professionnels

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce lave-batteries est conçu pour résister aux conditions les plus exigeantes. Ses parois embouties et ses pieds réglables (160-220 mm) offrent une stabilité parfaite, tandis que sa porte guillotine double paroi, contrebalancée et à fermeture automatique "soft contact", facilite les manipulations tout en limitant les déperditions de chaleur. La hauteur de charge de 850 mm permet un chargement aisé des paniers, optimisant ainsi le flux de travail en cuisine.

Productivité et polyvalence pour un flux de travail optimisé

Avec ses cycles de lavage réglables (120, 240 ou 360 secondes, ou mode continu) et sa capacité de 24 paniers par heure, ce lave-batteries s’adapte à tous les rythmes de production. Les bras de lavage et rinçage rotatifs, équipés de gicleurs autonettoyants, assurent un nettoyage homogène et profond, tandis que le rinçage à 85°C constant (grâce au système RGD) élimine toute trace de bactéries. Le panneau de commandes extractible et son port USB pour les mises à jour logicielles simplifient la gestion des paramètres, pour une utilisation intuitive et personnalisable.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimale des ressources

Ce lave-batteries intègre des technologies avancées pour une efficacité maximale : pompe de lavage verticale (600 L/min) auto-vidangeable, doseur péristaltique pour détergent et produit de rinçage, et système EED pour économiser l’énergie. Le Break Tank anti-pollution maintient une pression constante pour un rinçage optimal, tandis que les fonctionnalités HACCP et l’autodiagnostic (DID) garantissent une traçabilité et une sécurité sans faille. Avec son filtre de cuve en inox et sa soupape anti-retour, cet équipement allie performance et durabilité pour un investissement pérenne.