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La hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles où performance et hygiène sont indispensables. Avec ses dimensions généreuses de 3600 x 1300 x 500 mm, elle couvre une large surface de travail tout en s’intégrant discrètement dans votre espace. Son système à induction et compensation optimise l’évacuation des vapeurs et des odeurs, garantissant un environnement de travail sain et agréable. Parfaite pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle allie robustesse et efficacité pour répondre aux exigences les plus strictes.
Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, cette hotte murale résiste à la corrosion et aux conditions difficiles des cuisines professionnelles. Ses finitions à plis "écrasés" et ses joues entièrement soudées assurent une étanchéité parfaite, tandis que les faces non visibles en acier inox AISI 430 renforcent sa durabilité. La goulotte périphérique soudée récupère efficacement les graisses, facilitant l’entretien et prolongeant la durée de vie de l’équipement. Un robinet d’évacuation inférieur simplifie le nettoyage, tandis que la chambre d’émission d’air frais isolée évite la condensation, préservant ainsi l’intégrité de la structure.
Cette hotte murale ne se contente pas d’extraire les vapeurs : elle améliore aussi le confort de votre équipe. Les grilles d’apport d’air frais réglables sur chaque côté permettent d’ajuster le débit d’air entrant, créant un équilibre parfait entre extraction et ventilation. L’éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une lumière puissante et résistante à l’humidité, idéale pour un environnement de travail précis. Avec ses 7 filtres inox à labyrinthes de 500x500 mm, elle capture efficacement les particules grasses, réduisant les risques d’encrassement et les coûts de maintenance.
Conçue pour les professionnels soucieux de performance et de rentabilité, la hotte "AMBIANCE" combine efficacité énergétique et conformité aux normes les plus strictes. Son système de compensation d’air réduit les déperditions thermiques, limitant ainsi les coûts de chauffage ou de climatisation. Son débit d’air réglable (5000 à 7000 m³/h) s’adapte à toutes les configurations de cuisine, tandis que sa structure robuste minimise les besoins en entretien. Un investissement durable qui allie productivité, hygiène et économies sur le long terme.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements de cuisine professionnelle. Spécialisée dans les solutions haut de gamme, elle allie innovation, robustesse et design pour répondre aux besoins des chefs et des établissements exigeants. Ses produits, conçus en acier inox de qualité supérieure, garantissent durabilité et performance, tout en respectant les normes les plus strictes en matière d’hygiène et de sécurité.
Le débit d'air est réglable entre 5000 et 7000 m³ par heure, permettant une adaptation aux besoins des cuisines professionnelles.
Une goulotte périphérique soudée récupère les graisses, facilitant leur évacuation via un robinet situé en partie inférieure.
Oui, l'éclairage encastré est de type LED IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et adapté aux cuisines professionnelles.
Oui, les grilles d'apport d'air frais sont réglables sur chaque côté, et le débit d'air frais entrant peut être ajusté.
Oui, elle est isolée pour éviter la condensation et garantir une meilleure efficacité.
La hotte est équipée de 7 filtres inox à labyrinthes, chacun mesurant 500 x 500 mm.