Hotte murale induction et compensation Ambiance en acier inox 2600x1300x500 mm - DIAMOND

Une extraction professionnelle pour une cuisine impeccable

La hotte murale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où performance et hygiène sont primordiales. Avec ses dimensions généreuses de 2600 x 1300 x 500 mm, elle offre un volume d'extraction de 2,35 m³, idéal pour les établissements de restauration soucieux d'un environnement de travail sain. Son système à induction et compensation permet une évacuation optimale des fumées et des graisses, tout en maintenant un équilibre parfait de l'air ambiant, essentiel pour le confort des équipes et la qualité des plats préparés.

Robustesse et durabilité au cœur de la conception

Fabriquée en acier inox 18/10 AISI 304, cette hotte allie résistance et élégance grâce à ses finitions soignées, notamment ses plis "écrasés" et ses joues entièrement soudées. Les faces non visibles en acier inox AISI 430 garantissent une longévité accrue, même dans les environnements les plus exigeants. La chambre d'émission d'air frais isolée évite la condensation, tandis que les grilles d'apport d'air réglables sur chaque côté assurent une ventilation adaptée à chaque configuration de cuisine. Un choix judicieux pour les professionnels qui recherchent un équipement fiable et durable.

Polyvalence et efficacité pour une productivité optimale

Cette hotte murale se distingue par sa capacité à s'adapter à différents besoins grâce à ses 4 filtres inox à labyrinthes de 500x500 mm, qui capturent efficacement les graisses et les particules. La goulotte périphérique soudée facilite l'évacuation des résidus, tandis que le robinet d'évacuation inférieur simplifie l'entretien. Avec un débit d'air réglable entre 3000 et 4000 m³/h, elle s'adapte aux cuisines les plus actives, garantissant un air pur en permanence. Son éclairage encastré LED ou néon IP65 offre une visibilité parfaite, essentielle pour un travail précis et sécurisé.

Fonctionnalités intelligentes pour une gestion optimisée

La hotte "AMBIANCE" intègre des fonctionnalités avancées pour simplifier le quotidien des professionnels. Le réglage du débit d'air frais entrant permet d'ajuster la ventilation en fonction des besoins, tandis que les grilles d'apport d'air réglables assurent une circulation homogène. Son design sans moteur externe réduit les contraintes d'installation et limite les risques de panne. Conçue pour répondre aux normes les plus strictes, cette hotte est un investissement durable qui améliore l'efficacité et le confort dans les cuisines professionnelles.