L’armoire frigorifique et de congélation DIAMOND AL1TB/H2-R2 est conçue pour les professionnels exigeants, alliant performance et polyvalence. Avec ses deux compartiments indépendants de 350 litres chacun, elle permet de conserver simultanément des produits frais et surgelés, idéale pour les restaurants, traiteurs ou collectivités. Son format GN 2/1 et ses demi-portes ergonomiques facilitent l’organisation et l’accès aux denrées, tout en optimisant l’espace en cuisine. Une solution pensée pour répondre aux besoins des établissements où l’efficacité et la qualité de conservation sont primordiales.
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette armoire allie durabilité et facilité d’entretien, essentielle dans les environnements professionnels. Son châssis monocoque, ses angles arrondis et son fond embouti éliminent les recoins difficiles à nettoyer, garantissant une hygiène parfaite. Les portes réversibles, équipées de joints magnétiques triple chambre et de charnières à arrêt automatique, assurent une étanchéité optimale. Avec ses pieds réglables en inox et son isolation en polyuréthane sans CFC de 85 mm, elle résiste aux conditions les plus exigeantes, tout en maintenant une température stable et homogène.
Cette armoire intègre des fonctionnalités avancées pour une utilisation intuitive et sécurisée. Le microprocesseur digital étanche, doté d’un écran LED bleu et de fonctions HACCP, permet un contrôle précis des températures et une traçabilité optimale. Le dégivrage automatique à gaz chaud et l’évaporation du condensat éliminent les contraintes de maintenance, tandis que l’alarme sonore et visuelle en cas de porte ouverte prévient les risques de rupture de la chaîne du froid. Les deux groupes compresseurs indépendants, associés à des évaporateurs surdimensionnés, assurent une performance énergétique optimale, même en classe climatique 5 (40°C/40% HR).
Avec ses quatre grilles GN 2/1 incluses (530 x 650 mm), cette armoire s’adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles, permettant un rangement organisé et modulable. Les crémaillères et glissières anti-basculantes en inox offrent une stabilité maximale, même en cas de charge lourde. Son éclairage interne et ses portes réversibles améliorent l’ergonomie, réduisant les temps d’accès aux produits. Conforme aux normes CE et utilisant le gaz réfrigérant R290, elle allie respect de l’environnement et performance économique, pour un investissement durable et rentable.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements frigorifiques professionnels, alliant innovation et robustesse. Fabriqués en Espagne, ses produits sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines collectives, restaurants et traiteurs, avec une attention particulière portée à la durabilité, l’hygiène et l’efficacité énergétique. DIAMOND s’impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels en quête de solutions performantes et fiables.
Le compartiment de réfrigération fonctionne entre -2°C et +8°C.
Oui, les portes sont réversibles avec des charnières à arrêt à 100° et un rappel automatique.
L’armoire utilise le gaz réfrigérant R290, un hydrocarbure écologique.
Le dégivrage du compartiment de congélation est manuel, tandis que celui du compartiment frigorifique est automatique à gaz chaud.
Oui, elle est classée en classe climatique 5, supportant jusqu’à 40°C et 40% d’humidité relative.
Les grilles incluses sont au format GN 2/1, mesurant 530 x 650 mm.
Oui, elle est équipée d’une alarme sonore et visuelle en cas de porte restée ouverte.