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Cette armoire de congélation DIAMOND de 1400 litres est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, des collectivités ou des grandes surfaces. Avec ses deux portes GN 2/1 et son volume généreux, elle permet de stocker efficacement des quantités importantes d’aliments surgelés tout en garantissant une conservation optimale. Son châssis monocoque en acier inoxydable AISI 304, à la fois robuste et hygiénique, assure une durabilité exceptionnelle dans les environnements les plus exigeants. Parfaite pour les cuisines industrielles ou les espaces de stockage intensif, elle allie performance et praticité pour simplifier la gestion des stocks.
Conçue pour résister aux conditions les plus difficiles, cette armoire intègre des composants haut de gamme : un compresseur tropicalisé fonctionnant jusqu’à +43°C, un évaporateur surdimensionné avec revêtement anti-sel et acides, et une isolation en polyuréthane sans CFC de 85 mm. Les portes réversibles, équipées de joints triple chambre et de charnières à 100° avec rappel automatique, garantissent une étanchéité parfaite et une manipulation fluide. Le système de dégivrage automatique par gaz chaud et l’évaporation des condensats éliminent les contraintes d’entretien, tandis que l’alarme sonore et visuelle en cas de porte ouverte prévient les risques de décongélation accidentelle.
Avec ses 6 grilles GN 2/1 (530x650 mm) incluses et ses glissières anti-basculantes en inox, cette armoire offre une organisation flexible et sécurisée des produits. Le contrôle digital étanche, doté d’un écran LED bleu et de fonctions HACCP, permet une gestion précise des températures entre -15°C et -25°C, tout en facilitant le suivi des normes d’hygiène. La technologie Diamond Green Technology réduit la consommation d’énergie jusqu’à 70%, alliant performance et économies. Son éclairage interne, sa contre-porte chauffante et ses pieds réglables en inox en font un équipement adapté à tous les espaces, même les plus contraints.
Cette armoire de congélation intègre des fonctionnalités avancées pour une utilisation sans souci : serrure à clés pour sécuriser l’accès, micro-interrupteur arrêtant le ventilateur à l’ouverture des portes, et valve de dépression pour éviter les variations de pression. Le gaz réfrigérant R290, écologique et performant, s’inscrit dans une démarche durable. Conforme aux normes CE et classée en énergie D, elle allie robustesse, efficacité énergétique et respect des réglementations. Un investissement judicieux pour les professionnels recherchant un équipement fiable, économique et adapté aux contraintes des cuisines modernes.
DIAMOND est une marque reconnue pour ses équipements professionnels de réfrigération et de congélation, alliant innovation, robustesse et efficacité énergétique. Spécialisée dans les solutions destinées aux secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités, la marque se distingue par des technologies avancées comme la Diamond Green Technology, qui réduit significativement la consommation d’énergie tout en garantissant des performances optimales. Les produits DIAMOND sont conçus pour répondre aux exigences les plus strictes en matière d’hygiène, de durabilité et de conformité aux normes européennes.
Elle fonctionne entre -15 °C et -25 °C, adaptée pour une conservation optimale des produits surgelés.
Oui, les portes sont réversibles avec une poignée ergonomique et des charnières à 100° pour un accès flexible.
Le dégivrage est automatique grâce à un système à gaz chaud, sans intervention manuelle nécessaire.
Le gaz R290 est utilisé, un réfrigérant écologique respectueux de l’environnement.
Oui, le compresseur tropicalisé permet un fonctionnement jusqu’à une température ambiante de +43 °C (classe climatique 5).
L’armoire est livrée avec 6 grilles GN 2/1 (2x3 par porte), chacune mesurant 530x650 mm.
L’isolation en polyuréthane sans CFC mesure 85 mm d’épaisseur pour une efficacité énergétique optimale.