Hotte centrale à induction et compensation Ambiance 3200x1800x500 mm - DIAMOND

Une extraction professionnelle sans compromis pour les cuisines exigeantes

La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Fabriquée en acier inox 18/10 AISI304, cette hotte allie robustesse et durabilité, avec des finitions soignées en plis écrasés pour une esthétique irréprochable. Son design sans moteur en fait une solution silencieuse et économique, idéale pour les environnements où le confort et l'efficacité sont primordiaux. Avec des dimensions généreuses de 3200 x 1800 x 500 mm, elle s'intègre parfaitement dans les espaces de restauration collective ou les cuisines haut de gamme.

Une conception technique optimisée pour une hygiène et une efficacité maximales

Cette hotte se distingue par sa chambre d'émission d'air frais isolée, qui limite la condensation et garantit un environnement de travail plus sain. Les 10 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm capturent efficacement les graisses, tandis que la goulotte périphérique soudée facilite leur récupération. Le réglage du débit d'air frais entrant et les grilles d'apport d'air réglables sur chaque côté permettent une adaptation précise aux besoins de la cuisine. Enfin, le robinet d'évacuation inférieur simplifie l'entretien, assurant une hygiène optimale au quotidien.

Polyvalence et performance pour une productivité accrue

Avec un débit d'air compris entre 5000 et 8000 m³/h, cette hotte centrale offre une extraction puissante et adaptable à différents types de cuissons. Son éclairage LED encastré IP65 assure une visibilité parfaite, même dans les conditions les plus exigeantes. Les joues entièrement soudées renforcent sa solidité, tandis que les faces non visibles en acier inox AISI430 garantissent une longévité exceptionnelle. Parfaite pour les cuisines sans moteur, elle combine performance et simplicité d'utilisation, réduisant les coûts de maintenance tout en optimisant l'efficacité énergétique.

Des fonctionnalités intelligentes pour un confort et une sécurité renforcés

La hotte "AMBIANCE" intègre des fonctionnalités avancées pour améliorer le confort et la sécurité des utilisateurs. Son système de compensation d'air assure un équilibre parfait entre l'air extrait et l'air frais entrant, évitant les courants d'air désagréables. L'éclairage LED IP65, résistant aux projections d'eau, offre une luminosité optimale sans éblouissement. Enfin, sa conception sans moteur réduit les nuisances sonores, créant un environnement de travail plus agréable. Une solution professionnelle qui allie innovation, durabilité et respect des normes d'hygiène les plus strictes.