Hotte centrale à induction et compensation Ambiance en inox 2800x1800x500 mm - DIAMOND 7 937,16 € HT
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Hotte centrale à induction DIAMOND AMBIANCE - Cuisine professionnelle
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Hotte centrale à induction et compensation Ambiance en inox 2800x1800x500 mm - DIAMOND

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10 306,00 € HT prix public
7 937,16 € HT
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Caractéristiques

Garantie
1 an
Largeur x profondeur x hauteur
2800 x 500 x 1800
Hauteur
1800 mm
Profondeur
500 mm
Largeur
2800 mm

Description

Une solution professionnelle pour une extraction d'air optimale et un confort inégalé

La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où performance et hygiène sont primordiales. Sans moteur intégré, elle s'intègre parfaitement dans les espaces nécessitant une extraction d'air puissante et silencieuse, tout en compensant l'air évacué par un apport d'air frais régulé. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI304, cette hotte allie robustesse et esthétique, avec des finitions soignées et des soudures intégrales pour une durabilité à toute épreuve. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle garantit un environnement de travail sain et conforme aux normes professionnelles.

Une conception technique irréprochable pour une efficacité maximale

Avec ses dimensions généreuses de 2800 x 1800 x 500 mm, la hotte "AMBIANCE" offre une capacité d'extraction impressionnante, adaptée aux cuisines de grande envergure. Ses 8 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm capturent efficacement les graisses et particules, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur simplifient l'entretien. La chambre d'émission d'air frais, isolée pour éviter la condensation, permet un réglage précis du débit d'air entrant, assurant un confort thermique optimal. Les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté s'adaptent à toutes les configurations, pour une ventilation sur mesure.

Polyvalente et économique, pour une productivité sans compromis

Cette hotte centrale se distingue par sa polyvalence, s'intégrant aussi bien dans les cuisines ouvertes que fermées. Son éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une lumière puissante et durable, réduisant les coûts énergétiques. Sans moteur intégré, elle permet une maintenance simplifiée et des économies sur le long terme. Son design épuré et ses matériaux haut de gamme en font un équipement à la fois performant et esthétique, parfait pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité. Un investissement judicieux pour une cuisine professionnelle moderne et fonctionnelle.

Sécurité et hygiène au cœur de votre activité culinaire

La hotte "AMBIANCE" répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène. Son acier inoxydable 18/10 AISI304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, limite les risques de contamination et prolonge la durée de vie de l'équipement. Les filtres à labyrinthes, combinés à la goulotte de récupération des graisses, assurent une évacuation optimale des particules, réduisant les odeurs et les dépôts indésirables. Avec une garantie d'un an sur les pièces, cette hotte est conçue pour accompagner votre activité en toute sérénité, tout en optimisant votre productivité et le bien-être de vos équipes.

  • Conçue pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes, la hotte centrale "AMBIANCE" de DIAMOND offre une extraction d'air puissante et silencieuse, sans moteur intégré, pour une intégration discrète et efficace. Son système de compensation d'air frais, avec chambre isolée et grilles réglables, garantit un confort thermique optimal en évitant les courants d'air et la condensation. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI304, elle allie robustesse et esthétique, avec des finitions soignées et des soudures intégrales pour une durabilité exceptionnelle.
  • Les 8 filtres inox à labyrinthes capturent efficacement les graisses et particules, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur simplifient l'entretien quotidien. L'éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une lumière puissante et économique, idéale pour les longues heures de travail. Polyvalente et adaptable, cette hotte s'intègre parfaitement dans tous les types de cuisines, des restaurants aux collectivités, en passant par les hôtels, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes.

DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, la marque allie performance technique et design fonctionnel pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la robustesse de ses produits, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux d'efficacité et de fiabilité.

Quelle est la durée de vie des filtres inox à labyrinthes ?

Les filtres inox à labyrinthes sont conçus pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Leur durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais ils sont généralement très résistants et peuvent durer plusieurs années avec un nettoyage régulier.

Comment régler le débit d'air frais entrant ?

Le débit d'air frais peut être ajusté grâce à un système de réglage intégré. Des grilles d'apport d'air frais réglables sont également présentes sur chaque côté pour un contrôle précis.

L'éclairage LED est-il remplaçable ?

Oui, l'éclairage LED encastré est conçu pour être durable, mais il est possible de le remplacer en cas de besoin. Il est classé IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et aux poussières.

Peut-on installer cette hotte dans une cuisine avec un plafond bas ?

Avec une profondeur de 500 mm, cette hotte est conçue pour s'adapter à la plupart des cuisines professionnelles. Cependant, il est recommandé de vérifier les contraintes d'espace et de hauteur avant installation.

Comment évacuer les graisses accumulées dans la goulotte ?

La goulotte périphérique soudée est équipée d'un robinet d'évacuation inférieur, permettant de vidanger facilement les graisses accumulées sans démonter la hotte.

La chambre d'émission d'air frais est-elle vraiment isolée ?

Oui, la chambre d'émission d'air frais est isolée pour éviter tout risque de condensation, ce qui garantit un fonctionnement optimal même dans des conditions de forte humidité.