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La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes, où performance et hygiène sont primordiales. Sans moteur intégré, elle s'intègre parfaitement dans les espaces nécessitant une extraction d'air puissante et silencieuse, tout en compensant l'air évacué par un apport d'air frais régulé. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI304, cette hotte allie robustesse et esthétique, avec des finitions soignées et des soudures intégrales pour une durabilité à toute épreuve. Idéale pour les restaurants, hôtels ou collectivités, elle garantit un environnement de travail sain et conforme aux normes professionnelles.
Avec ses dimensions généreuses de 2800 x 1800 x 500 mm, la hotte "AMBIANCE" offre une capacité d'extraction impressionnante, adaptée aux cuisines de grande envergure. Ses 8 filtres inox à labyrinthes de 400x400 mm capturent efficacement les graisses et particules, tandis que la goulotte périphérique soudée et le robinet d'évacuation inférieur simplifient l'entretien. La chambre d'émission d'air frais, isolée pour éviter la condensation, permet un réglage précis du débit d'air entrant, assurant un confort thermique optimal. Les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté s'adaptent à toutes les configurations, pour une ventilation sur mesure.
Cette hotte centrale se distingue par sa polyvalence, s'intégrant aussi bien dans les cuisines ouvertes que fermées. Son éclairage LED encastré, certifié IP65, offre une lumière puissante et durable, réduisant les coûts énergétiques. Sans moteur intégré, elle permet une maintenance simplifiée et des économies sur le long terme. Son design épuré et ses matériaux haut de gamme en font un équipement à la fois performant et esthétique, parfait pour les professionnels soucieux de qualité et d'efficacité. Un investissement judicieux pour une cuisine professionnelle moderne et fonctionnelle.
La hotte "AMBIANCE" répond aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et d'hygiène. Son acier inoxydable 18/10 AISI304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer, limite les risques de contamination et prolonge la durée de vie de l'équipement. Les filtres à labyrinthes, combinés à la goulotte de récupération des graisses, assurent une évacuation optimale des particules, réduisant les odeurs et les dépôts indésirables. Avec une garantie d'un an sur les pièces, cette hotte est conçue pour accompagner votre activité en toute sérénité, tout en optimisant votre productivité et le bien-être de vos équipes.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels pour la restauration. Spécialisée dans les solutions innovantes et durables, la marque allie performance technique et design fonctionnel pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes. Avec une attention particulière portée à la qualité des matériaux et à la robustesse de ses produits, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les professionnels soucieux d'efficacité et de fiabilité.
Les filtres inox à labyrinthes sont conçus pour une utilisation intensive en milieu professionnel. Leur durée de vie dépend de la fréquence d'utilisation et de l'entretien, mais ils sont généralement très résistants et peuvent durer plusieurs années avec un nettoyage régulier.
Le débit d'air frais peut être ajusté grâce à un système de réglage intégré. Des grilles d'apport d'air frais réglables sont également présentes sur chaque côté pour un contrôle précis.
Oui, l'éclairage LED encastré est conçu pour être durable, mais il est possible de le remplacer en cas de besoin. Il est classé IP65, ce qui le rend résistant aux projections d'eau et aux poussières.
Avec une profondeur de 500 mm, cette hotte est conçue pour s'adapter à la plupart des cuisines professionnelles. Cependant, il est recommandé de vérifier les contraintes d'espace et de hauteur avant installation.
La goulotte périphérique soudée est équipée d'un robinet d'évacuation inférieur, permettant de vidanger facilement les graisses accumulées sans démonter la hotte.
Oui, la chambre d'émission d'air frais est isolée pour éviter tout risque de condensation, ce qui garantit un fonctionnement optimal même dans des conditions de forte humidité.