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La hotte centrale à induction et compensation "AMBIANCE" de DIAMOND est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Avec une structure robuste en acier inox 18/10 AISI 304, elle allie durabilité et esthétique grâce à ses finitions soignées, notamment les plis "écrasés" sur les parties visibles. Parfaite pour les grands espaces de restauration, elle assure une extraction efficace des fumées et des odeurs tout en maintenant un environnement de travail agréable grâce à son système de compensation d'air frais. Son design pensé pour les professionnels garantit une intégration harmonieuse dans tout type d'installation.
Fabriquée avec des matériaux haut de gamme, cette hotte centrale se distingue par sa construction entièrement soudée, assurant une étanchéité parfaite et une longévité accrue. Les joues soudées et la goulotte périphérique pour la récupération des graisses simplifient l'entretien tout en optimisant l'hygiène. Équipée de 6 filtres inox à labyrinthes de 500x400 mm, elle capture efficacement les particules grasses, réduisant ainsi les risques de colmatage. La chambre d'émission d'air frais, isolée pour éviter la condensation, permet un réglage précis du débit d'air entrant, garantissant un confort thermique optimal dans la cuisine.
Avec ses dimensions généreuses (2400 x 2600 x 500 mm) et son volume de 4,13 m³, cette hotte centrale est idéale pour les cuisines de taille moyenne à grande. Les grilles d'apport d'air frais réglables sur chaque côté offrent une flexibilité d'installation, s'adaptant à diverses configurations d'espace. L'éclairage LED encastré de type IP65 assure une visibilité parfaite tout en résistant aux projections d'eau et de graisse. Sans moteur intégré, elle s'intègre facilement à des systèmes de ventilation existants, réduisant les coûts d'installation et de maintenance tout en maximisant l'efficacité énergétique.
La hotte "AMBIANCE" est équipée de fonctionnalités avancées pour simplifier le quotidien des professionnels. Le robinet d'évacuation inférieur facilite la vidange des graisses, tandis que l'isolation de la chambre d'émission d'air frais limite les risques de condensation et de moisissures. Conforme aux normes professionnelles, elle garantit un environnement de travail sain et sécurisé. Avec une garantie d'un an sur les pièces, cette hotte représente un investissement durable pour les établissements soucieux de qualité et d'efficacité. Son design élégant et ses performances techniques en font un choix judicieux pour les cuisines modernes.
DIAMOND est une marque reconnue pour son expertise dans les équipements professionnels destinés aux cuisines et espaces de restauration. Spécialisée dans les solutions durables et performantes, la marque allie innovation et qualité des matériaux pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels. Avec une attention particulière portée à l'hygiène, la robustesse et l'efficacité énergétique, DIAMOND s'impose comme un partenaire de confiance pour les établissements soucieux d'offrir un environnement de travail optimal.
Les parties visibles sont en acier inox 18/10 AISI 304 avec des finitions à plis écrasés, tandis que les faces non visibles sont en acier inox AISI 430.
La chambre d'émission d'air frais est isolée pour éviter la condensation et dispose d'un réglage du débit d'air entrant, avec des grilles réglables sur chaque côté pour un apport optimal.
L'éclairage est encastré et de type LED IP65, mais il n'est pas réglable en intensité. Il est conçu pour résister aux projections d'eau et offrir un éclairage optimal.
Une goulotte périphérique soudée permet de récupérer les graisses, qui sont ensuite évacuées par un robinet situé en partie inférieure.
Les 6 filtres en inox à labyrinthes, de dimensions 500x400 mm, sont conçus pour une filtration efficace et une durabilité accrue dans un environnement professionnel.
Oui, cette hotte est conçue sans moteur intégré et doit être raccordée à un système d'extraction externe pour fonctionner.